红烧肉加入新鲜生板栗一起烧,非常有营养,鲜香味美好吃极了

时间:2018-05-19 10:49:29 来源:心怡家常菜作者:红烧肉点击:

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红烧在日常生活中是很常见的一道美味食品营养价值高,富含丰富的质很受大众欢迎,可是红烧很多小伙伴都喜欢,因为太腻,了怕长肥。今天小编跟大家分享一个妙招,往红烧中加入适量的新鲜板栗一起烧,这样不仅能够吸收脂,而且还百不厌,最重要的是营养丰富。下面小编就跟大家分享制作方法吧!

制作美味的板栗红烧之前,首先嘚准备食材食材中有五,新鲜板栗,小葱,大葱,生姜,大蒜子,八角,桂皮,干椒,椒,月桂叶。食材准备好之后首先把板栗去掉壳,然后放入沸中煮五分钟左右捞起过一下凉沥干分。接着把五干净,切成厚一点的块状。最后把小葱切成段,生姜切成片,干椒,切圈,大葱拍扁切成段。

下面准备一口干净的锅,往锅中倒入适量食用大火烧开,等温上来后把椒粒倒入锅中炒出香味,然后再倒入葱段和姜片,蒜粒,小葱段等所有香料放入锅中炒香。之后再倒入五与锅中的食材一起炒均匀在下入两粒冰,并倒入两小碗清覆盖住五改中火炖。

最后等锅中的煮的差不多的时候倒入两勺老抽,一勺生抽,在加入煮好的栗子盖上盖子大火煮30分钟。直至将板栗煮熟入味,加入适量食用,鸡粉,调味。最后淋入适量的淀粉进行勾芡,再撒上一小把葱即可出锅。简单美味的板栗红烧制作完成了。

温馨提示:板栗一定要新鲜的那种,必须提前下入锅中煮上一会时间

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