时间:2018-05-19 03:10:58 来源:潮有趣的作者:水果点击:
都说潮汕人最懂吃,普普通通的水果,也能发挥出多种多样的吃法。水果还能怎么吃? 本篇教你用调料来解锁吃水果的新姿势!
橄榄和油甘市面上见到的多是腌渍好的果脯,因为多数人吃不惯这两种水果自带的生涩的味道。但是,猛如潮汕人,一般喜欢生吃,因为苦涩过后是甘甜。橄榄和油甘沾南姜粉和盐一起吃,能将苦涩化成甜味。让人一颗接一颗,简直停不下来!杨桃如果觉得酸,沾点盐, 也可以化酸为甜。
如果喉咙有点卡痰不舒服的时候,这三种水果绝对是救星,吃下去喉咙顿时清爽!肚子不舒服的时候,找点陈年橄榄散泡水热热地喝下去,效果也是非常好的。
南姜梅粉
番石榴在潮汕有个可爱的名字:卜仔。卜仔+梅粉的操作,尝过的人都说666。番石榴的酸甜,和梅粉的酸甜碰撞在一起,居然酸酸得甜!出现一种从没出现过的味道!同理,跟番石榴味道类似的青芒,也可以这么操作一波。
潮汕人管菠萝叫凤梨。凤梨和杨梅这两种水果,必须要蘸酱油吃,不蘸酱油不管是不是甜的,都会觉得少了一种味道。酱油能提升这两种水果的鲜甜味,帮你标记处这两种水果中最出色的那部分味道,而且还能中和水果的酸性,吃再多也不会不舒服!
咸梅汁
入夏是腌制咸梅的季节。蘸水果的咸梅一定要认准潮汕出品!正宗潮汕咸梅重咸酸味,基本没有甜味,一打开罐子,清香扑鼻。这样的咸梅汁,想到都口水流下来!夏天午觉睡醒,吃到蘸咸梅汁的梨子和西瓜,简直是一辈子都忘不掉的味道!
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告