时间:2018-05-18 22:53:29 来源:美食值得学作者:肉丝点击:
蒜台是夏季很受欢迎的食材之一,这样做出的蒜台炒肉丝肉质鲜美,色泽诱人,口感非常好。
其烹饪方法简单,营养丰富,富含维生素,有利于增加肠蠕动,和猪肉一同使用,营养更加全面哦~
一、所需食材:
蒜台1把、猪里脊1块
二、烹饪步骤:
第1步:把准备好的蒜苔切成段备用;
第2步:里脊肉切丝;
第3步:把切好的肉丝放在碗中,加入料酒少许
生抽少许
老抽少许
以上调料搅拌均匀;
第7步:后放入蒜苔翻炒几下;
第8步:然后放入耗油少许继续翻炒;
第9步:炒至蒜苔断生;
第10步:加入盐一勺
糖一勺
鸡精一勺
直到把蒜苔炒熟即可;
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