时间:2018-05-18 03:00:58 来源:鱼眼看人间作者:块钱点击:
这是菜市场少量的鲜活海鲜杂鱼,40块钱一斤,但如果死了,就只能卖20块钱了,价格直接腰斩,虽然卖鲜活海鲜利润不薄,但风险也是很大,海鲜死了,基本就要赔本了。所以有些摊贩宁愿卖鲜海鲜,也不愿意卖活海鲜。
当前休渔期,菜市场上少量鲜活海鲜与冰鲜海鲜并存,价格相差很大,冰鲜的几乎只有鲜活的一半价格。图中这么鲜活的八带鮹要价45块钱一斤,而死了的八带鮹30块钱就能买到。
还有这些张牙舞爪的螃蟹,40块钱一斤,而死了后基本就得扔了,所以摊贩一般在它们不是很活的时候都会降价出售的,这也是购买海鲜的一点小技巧。
鲜鲅鱼即使在休渔后,菜市场上还是一直有货在出售,是在是怪事。但买的和卖的不管这些,只问价格,进入夏季,鲅鱼的价格维持在20-25块钱之间,母鲅鱼还带有很多鱼籽,捕捞上来真是可惜。
这些银鲳个头不小,接近半斤,要是新鲜的,价格得在60块钱左右,但现在明显是冰鲜的,30块钱一斤可以买到。
鲈鱼,虽然很多摊贩都强调是野生的,但批量的个头大小一致鲈鱼就很难说了,从20块钱左右一斤的价格来看,养殖的可能性很大。
沙丁鱼,这几天还是有货的,沙丁鱼似乎还没听说过有养殖的,所以价格也高一些,图中大小的在15块钱以上,最多时能卖到18块钱一斤。
舌头鱼,有人说养殖的,但目前见到的似乎都是野生的,价格也还是比较便宜,图中大小的15块钱左右一斤,小一些的还有10块钱左右。小编还见到很小的,15块钱能买2斤,算是幼苗了。
化冻鱿鱼,17块钱一斤左右,市民虽然都知道是冰鲜的,但还是很喜欢,每天市场上的基本都会卖完。
带鱼,摊贩直接带来了冰冻的,这种个头不小的冰带鱼(刀鱼)15块钱一斤,市民还是愿意接受。
鲜蛎虾是普通市民餐桌上常见的海鲜,吃法也很多,直接煮,扒虾仁做法就更多了,不一一赘述了,价格在15-20块钱之间,看供应量了。
蛤蜊,现在基本都是养殖的,价格也比较稳定,5块钱一斤,专卖蛤蜊的摊贩一天在菜市场能卖出数十斤。
扇贝,虽然常见,但现在升级了,以前10块钱最多能买6斤的光滑壳的市场上不见了,出售的都是这些壳上带刺的扇贝,一斤在7块5左右。
海螺也是一直有的,当然都是鲜活的,要买就是冰冻海螺肉或者做成干的螺肉。不过,海螺价格最近有些下降,大海螺也就是20块钱左右,图中的15-17块钱就可以买到。
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