时间:2018-05-18 02:45:54 来源:小妹快美食作者:凤爪点击:
泡脚凤爪相信很多小伙伴都喜欢吃,不仅仅是街边那些专门做泡椒凤爪的店,就连商店里,超市里都有包装的泡椒凤爪卖,街边的还稍微便宜一点,一般二十几到三四十块钱一斤不等,而超市里面那种小包装的泡椒凤爪如果你算下来的话,那么价格就有点高了,那么小妹今天就教大家如何自己做泡椒凤爪,而且比买的更便宜更好吃。
首先准备一斤鸡爪(喜欢吃的小伙伴可以多买一点,后面的佐料酌情增加),一般超市的鸡爪十四块钱左右一斤,有些市场的专门卖冻货的更便宜,准备一袋泡椒500g,大袋的超市2元一袋(这是小妹这边的超市价格)。几根西芹,几个红辣椒,老姜准备一点,然后还有八角之类的香料,准备一点。
我们先将西芹给切成小段,红辣椒切成颗粒,老姜切成丝状,把这些材料准备好了,将鸡爪给洗干净,然后就可以放进锅中煮了,煮的时候将香料和老姜给放进去一同煮(这样做是为了去腥味以及增加香味),然后加入一点料酒,大火煮12分钟左右,鸡爪就熟了,这时候将鸡爪捞起来,放入冷水中清洗,将鸡爪冷却。
然后将鸡爪给切成两半,这样吃起来更轻松,并且更入味一点,切好之后将鸡爪放入大碗之中,然后将之前切好的红辣椒,西芹都放进去,将超市买的泡椒小米辣倒入碗中,搅拌均匀。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告