时间:2018-05-17 23:15:58 来源:小亦健康说作者:姜片点击:
夏天来了,天气炎热,喝汤不仅解渴,而且养胃增加食欲。这个夏天就喝这几个汤,包你过的潇潇洒洒.
功效:本汤补血通乳、清热利尿、解毒疗疮,适用于气血不足引起的乳房平坦不丰,产后乳汁不足,或乳腺不通以致乳腺炎症、乳痛等病症。
做法:山药去掉皮,玉米洗干净,切成小块,龙骨洗干净,烧些开水,把龙骨飞水,再沥干水份。
然后放进龙骨一同煲,砂锅里放进适量的水,山药再切成小块,然后再放进玉米、山药一同煲至熟。过了一小进后,放进姜片。然后调整好时间,就按开始键。最后加上适量的盐调味即可。
骨头汤能起到抗衰老的作用。骨头汤中含有的胶原蛋白正好能增强人体制造血细胞的能力。对于中老年人来说,喝些骨头汤加以调理,可以减缓骨骼老化;同样,骨头汤也能有利于青少年的骨骼生长。
3.海带排骨汤
材料:猪排骨400克,海带150克,葱段、姜片、精盐、黄酒各适量。
做法:1.将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方块
2.排骨洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净
3.净锅内加入清水,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,用旺火烧沸,撇去浮沫,再开用中火焖烧约20分钟,倒入海带块,再用旺火烧沸10分钟,拣去姜片、葱段,加精盐调味,淋入香油即成。
绿豆提前一天晚上浸泡,适量的清水,放入姜片和花椒,水开后炖煮两小时。焯好水的骨头再次洗净,放入炖锅里,再倒入泡好洗净的绿豆。
骨头洗净后,入沸水中焯水,将苦瓜焯一下水。苦瓜洗净,去掉籽,切成块状。加适量的清水,放入姜片和花椒,水开后炖煮两小时。
我们一般吃炖的菜菜,汤里是不加调味的,做一个蘸料直接蘸着吃,汤就喝白味的,如果不习惯,就自己加一些盐即可。
冬瓜性寒,能清降胃火,养胃生津,使人食量减少,促使体内淀汾、糖转化为热能,而不变成脂肪。同时冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮肤洁白如玉,润泽光滑,并可保持形体健美。最重要的,冬瓜还有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿、还可使人免生疔疮。
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