自制好吃的炸薯片咯嘣脆,方便以后晚上追剧时

时间:2018-05-17 21:31:55 来源:大小新闻作者:土豆点击:

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1.土豆洗干净备用。

2.准备一个小碗,里面加入孜然粉、椒面、

3.搅拌均匀。

4.把土豆去掉外皮,然后切成大小均匀的薄片,一定要均匀炸的时候会受均匀。

5.切好的土豆放碗里用冲去淀粉。6

6.锅中加入,然后下入土豆片煮,煮到有点透明就可以捞出。

7.煮了之后捞出来放到盆里用冷冲凉。8

8.控干分。

9.锅中加入烧到四成,然后下入土豆片开中火炸,炸到土豆没有分,变脆,时间大概十多分钟,炸土豆片一定不要急,太急会炸不好。

10.炸好以后捞出来控

11.把炸好的薯片放到锅中或者一个碗里,加入调好的椒孜然面抖动一下,让薯片都沾上椒面就可以开了。

12。开

责任编辑 赵瑞香

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