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人工蛹虫草 VS 野生冬虫夏草

时间：2017-10-08 16:08:38 来源：苦是一种人生作者：虫草点击：

蛹虫草大对抗，究竟是野生野长得冬虫夏草比较好，还是人工精心科学种植的更佳呢？研究数字一览无遗，眼见为凭！

虫夏草及蛹虫草二者均属子囊菌门Ascomycota肉座菌目Hypocreale麦角菌科Clavicipitaceae虫草属Cordyceps。冬虫夏草在中医中药中有举足轻重的地位和作用，而蛹虫草作为虫草属的模式种，为国内外学者普通接受。

冬虫夏草由于生长地理的特殊要求,以及严格的寄生性，造成其资源极其稀少,兼之采收的不易更使得野生冬虫夏草显得十分珍贵，导致冬虫夏草价格昂贵，为我国的一级保护物种。

野生蛹虫草虽然在自然界的分布区域较广，但总的数量稀少，而随着工艺技术与研究人员的努力下，人工种植的蛹虫草技术日益发达，逐渐取代野生冬虫夏草的需求。

以上资料摘录自：《现代食品科技》蛹虫草的化学成分、药效及应用

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