时间:2018-05-17 17:07:03 来源:美食杰作者:鲳鱼点击:
1.
鲳鱼买回来后洗净。
2.
大蒜剥去外皮。
3.
青、红椒切小段。
4.
鲳鱼表面先轻拍一层淀粉。
5.
6.
把鲳鱼放入剪制。
7.
等煎到两面呈金黄色后盛出。
8.
锅中留底油爆香姜、蒜。
9.
10.
11.
把剥好的大蒜放入酒精炉锅中。
12.
放上煎好的鲳鱼。
13.
底座放上燃料后点火。
14.
把锅放在底座上。
15.
放入青、红椒。
16.
加盖煮。等到蒜香味出来就可以开吃了。
烹饪技巧
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