时间:2017-10-08 15:21:03 来源:沾蘸展美食作者:冰糖点击:
导语:秋季人多烦躁,需要滋阴养润,吃药又太难喝,下面就介绍几道汤水做法,既好喝又滋阴。
材料:莲子30g,新鲜淮山100g,西米30g,牛奶250ml,生姜3片,冰糖适量
做法:1.莲子提前浸泡软
2.锅中烧开水,倒入西米煮20分钟,煮10分钟关火焖一会再煮更好,直至西米煮透明先盛出
3.直至西米煮透明先盛出
4.浸泡的莲子洗干净;淮山去皮切小块
5.重新在锅中加1000ml的清水,倒入淮山,莲子和姜片,小火煲30分钟
7.最后倒入牛奶煮至微沸即可,(放入冰箱后口感更佳)
功效:淮山莲子健脾,莲子还有安神功效,助睡眠,牛奶则养血脉,滋润五脏,秋季进食有很好的润燥补益作用,加少许生姜,可以起到调和胃气,减除进食甜食后的滞胃作用。
木瓜炖梨
2.锅中加水煮沸后,放入木瓜块、梨块、冰糖,煮开后,转小火煮半个小时即可.(放冰箱后口感更佳)
功效:木瓜炖梨具有滋润养颜效果,木瓜健脾胃、助消化、通便利尿、清暑解渴、解酒毒、降血压、解毒消肿、驱虫等功效,雪梨清燥润肺,适合秋季人多干燥上火食用。
材料:冰糖、银耳 、莲子
3.把银耳放入锅中兑上水中大火先煮30分钟后放入去心的莲子继续煮半小时。
4.银耳煮烂,莲子煮软后放入冰糖,冰糖煮化后即可停火。(放冰箱后口感更佳)
功效:银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺,冰糖降火,莲子滋养补虚,善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子有补脾止泻、养心安神的功效。三者结合清热解毒,美容养颜,适合秋季食用。
做法:1.百合剥开放水里浸30分钟。绿豆洗净,百合洗净备用。电饭煲放水煮开。水开后放入绿豆加盖。
2.按煮饭煮开,煮开2分钟保温5分钟,这样共2次。
3.然后放入百合用同样方法共2次。最后放少许糖拌匀,出锅盛盘。(放冰箱后口感更佳)
功效:百合补中益气,性味甘微苦,能润肺止咳,清心安神,干品作粉煮食有滋补营养之功,鲜品有镇静止咳作用。绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用。
香芋西米露
材料:材料:芋头250g、西米100g、黄珍珠50g、黑珍珠50g、椰子奶250ml、蜜豆50g、冰糖50g
2.锅水加适量清水烧沸,倒入西米,煮10-15分钟至中间只剩一个小白点后熄火。
3.黄珍珠黑珍珠也用同样的方法煮,时间是30分钟,煮好后和西米混合,熄火盖上锅盖焖10分钟后将焖好的西米、黄珍珠、黑珍珠倒水冷水中浸泡后捞出。
4.锅倒入清水放入芋头,大火煮沸。加入冰糖至芋头软,再倒入椰子奶或是牛奶。最后放入蜜豆煮沸,加入处理好的西米拌匀即可。
功效:这款香芋西米露里放了冰糖,冰糖具有止咳、润肺、清痰、去火的作用。芋头煮熟后芳香袭人,口感滑糯,加入椰子奶更能让舌尖上的味蕾大开。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告