时间:2018-05-16 22:45:53 来源:健康美食作者:料酒点击:
西葫芦瓜炒蛋
5、放味精调味,出盘。
香菇油焖笋
1、干香菇泡软,洗净; 竹笋冲洗干净备用。
4、加入少许清水,盖上锅盖焖3-5分钟。
清炒鸡块
3、起油锅,下葱,姜,爆香,放鸡块翻炒。
4、中火,放料酒,少量水焖煮2分钟左右。
辣炒大肠
1、猪大肠切段;葱、大姜切末;辣椒滚刀块
3、放入大肠煸炒,把肠油逼出。
酱香刀豆
刀豆,葱,蒜,甜面酱,豆瓣酱,辣椒油,花椒油,生抽,糖,盐,
1、豆洗净,中间切开分成两段。
3、加少量水烧开,翻炒变软,熟透摆盘。
6、浇在刀豆上即可。
6、翻炒均匀,撒葱花,盛盘即可。
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