4道家常菜大家都喜欢吃,让你吃的饱饱的

时间:2018-05-16 22:31:28 来源:左手的影作者:郫县点击:

导读:[db:简介]
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材料:

蛤500g,红椒两根,葱1段,生抽1勺,2滴,豆瓣酱1勺,料酒1勺,1勺,食用适量,姜蒜适量

做法

1、同样的是蛤用淡来泡,使其它吐净沙,如果想蛤完全吐干净沙可以将蛤焯然后再用清洗一遍,不过值得注意的是,如果你是用来煮的,最好不要这样做,会降低鲜味;

2、姜葱蒜洗干净切末,椒切成小圆粒;

3、锅中放,放进姜葱蒜和豆瓣酱爆香;

4、放入处理好的蛤,放入料酒和几滴去腥,再放进生抽,翻炒,接着放进椒;

5、盖上锅盖,等开口后,自己尝一下味道,根据需求加入,然后在勾一点淀粉,就可以出国了。(注:豆瓣酱可加可不加,你们喜欢

回锅

食材:五、青椒红椒椒、豆干、豆瓣酱、甜面酱、、料酒、、大蒜

做法

1、将肥相连的带皮猪刮洗干净,放入锅内,煮10分钟,至八成熟时捞出晾凉。

2、将彩椒择洗干净,斜刀切成形。

3、郫县豆瓣酱剁成蓉。

4、炒锅置中火上,放,放入姜片蒜片香干爆炒,然后下片略炒。

5、倒出多余的,再加入青椒、郫县豆瓣酱、甜面酱、料酒、颠翻炒断生即可。

材料:生、蚝、生粉、清

做法:1、将生洗净待用。 蒜切细,尽量细一些;

2、 在锅中注入清沸腾了之后把生烫熟(15秒以内必须出锅),放入生再次开的时候,稍微混个3秒,就可以出锅;

3、 捞出滤备用;

4、 锅少,小火一定要小火,依次放入蒜茸、蚝转中火翻炒1分钟,再取一个小碗放入生粉和清混合,把生粉倒入在锅中与蚝汁混合;

5、 把调好的汁淋在生上即可。

蒸土豆

〔材料〕2粒土豆、1克胡萝卜、10克郫县豆、5克橄榄、5克、10粒胡椒、3粒胡椒、2粒干椒、1片干红椒、1片桂、1片香叶、小米、小半圆糯米糯米大米,还有一点点香

[具体做法]

1。把土豆削皮,切成块。把胡萝卜切成块。加入切碎的郫县豆瓣、南方牛奶、橄榄

2。胡椒胡椒,八角,桂,桂,大米,糯米,大米,糯米,放入一个小,没有锅,炒成米色和泛。冷却后倒入蒸煮机,加入干椒和香叶制成米粉

三。将煮熟的米粉倒入碗中,放入锅中蒸半小时。

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