时间:2018-05-16 22:04:55 来源:贪食人类夜食堂作者:重庆点击:
亲爱的美食爱好者们,特别是对辣食有独特的喜爱的朋友们,请看过来!
【重庆火锅】
来到重庆必不可错过的便是重庆的火锅了,如果你来重庆不吃火锅那真的只能说是白来了,因为重庆的火锅美食在美食排行榜上排第一。重庆洪崖洞码头老火锅在重庆可谓是非常的火爆,每次经过那里都会发现排队的人超级多。
【重庆小面】
小面对于重庆人来说就是生活中的必须品,每天早晨起床第一件事便是去吃一碗小面,吃小面就像是一天中必做的一件事,不做就不行一样。推荐去吃老太婆摊摊面,味道超级好,特别汤汁浓稠鲜美。
【重庆干锅】
重庆干锅属于重庆十大美食之一,秉承传统火锅和中餐技术精华,创特色干锅系列,特色菜有干锅鸡、干锅兔、干锅鱿鱼、干锅排骨等等。
【重庆毛血旺】
里面就是大杂烩,有木耳、肉片、海白菜、平菇等,主要就是血旺(俗称血豆腐),能吃的都放在一起煮,特点也是麻辣、便宜。
【重庆烤鱼】
这是重庆特色菜,很多人都说只有在万州吃的才最正宗。把鱼洗净后平放在一个铁夹子中,放在火炉上用木炭烧烤。
【黔江鸡杂】
喜欢吃的鸡杂的朋友们来到重庆千万不要错过潜江的鸡杂哟!将鸡杂用秘制作料拌了,腌一腌进味,然后再放入锅中加秘制汤料煮,再配上一些配菜便大功告成。
【南山泉水鸡】
重庆有两座山歌乐山和南山,而两座山都是以鸡出名,今天我们所说的便是南山的泉水鸡,喜欢鸡肉的朋友们一定要去打卡。
酸辣粉是重庆人的最爱之一 。酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃,其特点是''麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻''。
【重庆抄手】
馄饨类的一种,皮厚肉多,形状类似金元宝,口感香滑细腻,常配红油高汤加青菜,是重庆人最爱的十大美食之一。
【重庆烧白】
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