时间:2018-05-16 12:43:39 来源:健康美食作者:表叔点击:
“在我国,吃不仅仅是一个动词,也属一个形容词,艺术家们以吃为主题而从事的做法艺术,好像找到了通往我国文化巨塔的地道。”由此能够看出,吃不仅仅是一个朴实的味觉做法,还包括着大家关于日子质量、生命质量更深层次的了解。美食不仅仅是美味,更能拉近人与人之间的关系,前几天我去农村探亲,表叔留我吃饭,这样的晚餐,在城里花2000元也吃不到。
我老家是山东的,自从工作后,就一直留在了上海,并且把父母也接到这里定居,小长假的时候和父母一起回山东老家探亲,原本我们没打算在亲戚家吃饭的,可是经不住表叔的盛情邀约,只能留下来,看到晚餐的时候我惊呆了,这样的一桌子饭,在城里饭店2000块钱估计也吃不到!
大家都知道山东靠海,气候温暖,海滩大部分是泥滩,海鲜品种丰富,而且味道特别好。这里的海鲜卖价比其他地方的产品高出很多。大家看到这桌子菜了吧,我们在饭店吃很贵,在表叔家里也就花了3、4百块钱,中间那个是大闸蟹,配着表婶秘制的汁,别提多好吃了,味道鲜美,肉质嫩滑,蟹黄鲜香,营养丰富,这可是我从小最爱吃的河鲜了,好多年都没畅快淋漓的吃过一次了,不单单是因为贵,更因为在外边吃的少了家乡的味道。
还有牡蛎,花蛤汤,白灼虾、清蒸鱼等等,有好多我都叫不上来名字,做一道好吃的菜,当一个有趣的人,将生活嚼的有滋有味,把日子过的活色生香。喜欢吃海鲜的小伙伴,大概最羡慕生活在沿海地区的人们吧,随时随地都能吃到各种海鲜。其实吃了你会觉得并没有你家乡的好,毕竟小时候的味道,再多稀奇古怪的美食都代替不了,那不仅仅是美味,更是美好的时光!
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