黄瓜别在做凉拌菜了,1斤黄瓜,2勺酱,做法简单,好吃又下饭

时间:2018-05-14 23:44:34 来源:美食圈作者:黄瓜点击:

导读:黄瓜别在做凉拌菜了,1斤黄瓜,2勺酱,做法简单,好吃又下饭2018-05-14 23:42 来源:美食圈今天,跟大家分享一道非常好吃又下饭的
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今天,跟大家分享一道非常好又下

的酱瓜,瓜最简单做法,放几个

月都不会坏。

原料:

瓜,红椒,甜面酱,,冰

生姜,八角,酒。

做法

1、把洗净的瓜切条。

2、用凉瓜条清洗一下。

3、锅里加,烧开放生姜,八角,

椒酱,调面酱,冰。搅匀冷凉备用。

4、把瓜用干净毛巾吸干分,放入玻

璃容器里。

5、把放凉的料倒入瓜条里,最后,加

一点酒。

6、盖上盖子放置两天就可以了。

小贴士

第一,全程制作瓜不能粘,否则,

瓜很容易坏掉,影响口感。

第二,瓜必须选择新鲜的瓜,嫩

才好,做酱瓜很脆。

第三,酱瓜的酱选择不受限制,南北地

口味不同,根据自己口味

这道自制你学会了吗?有什么不懂,

不清楚的给我私信,看到第一时间回复。

关注美食号:“美食小节”,这里总有一道

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