时间:2018-05-13 21:03:40 来源:美食圈作者:土豆点击:
土豆洗净去皮。将处理好的土豆,切成细丝, 这里要尽量切细一些
平底锅底部上油,烧热。下准备好的土豆丝。 小火慢煎,用锅铲将周围整下型。 中间留点凹孔。
底部定型后,将鸡蛋打在中间。 盖上锅盖,将鸡蛋煎到自己喜欢的硬度。
美味就可以出锅咯,太香了。
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