时间:2018-05-13 16:42:09 来源:一颗番茄饭作者:柠檬点击:
这次,用烤箱烘烤虾,加入些柠檬盐焗,出品的虾肉味道鲜美,肉质滑嫩,口感弹牙,细品尝,还有淡淡的柠檬清香。教你龙虾最好吃做法,秘方和配料教给你,超好吃,学会你就是大厨
用料
海虾500
生姜1块
香葱2根
料酒少量
柠檬2个
准备好所用的材料。
将除海盐及黑胡椒的其他配料加入处理好的虾中,拌匀后腌制半小时。
烤盘垫锡纸后铺一层粗盐,把虾排入,间隔间的放上柠檬片,表面再磨适量黑胡椒。
烤箱,上下火200度,预热完成提示音响后放入中层,烘烤15分钟即可。
腌料中加入柠檬汁的量可看各自喜好添加,不喜欢酸味的可减少用量。焗烤出的虾肉鲜甜不柴,还带着少许酸味和柠檬的清香,当作零食吃也是很不错的。烘烤的温度和时间仅供参考,请按实际情况适当调整。海虾很容易烤熟,如果烤的时间太长,虾肉的水份会流失较多,会像虾干的口感,不过也是很好吃的。美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食!
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