芹菜叶调节肠道

时间:2018-01-24 10:03:06 来源:兰州新闻网作者:芹菜点击:

导读:芹菜叶调节肠道2018-01-24 09:49 来源:兰州新闻网很多人只吃芹菜梗,叶子基本扔掉。其实,这样做是一种浪费,芹菜叶营养价值也很高
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很多人只,叶子基本扔掉。其实,这样做是一种浪费,芹营养价值也很高。

相较于,芹叶的膳食纤维没有那么粗糙,能调节肠道,适合胃肠道不适的人群食用。此外,芹叶含有丰富的β胡萝卜素,除了在体内可以转化成维生素A保护视力提高抵抗力外,还有很好的抗氧化作用,是难得的美肤食材。深绿色芹中B族维生素含量丰富,可以预防口腔溃疡,提高新陈代谢平。

惯了芹,叶子应该怎么?可以先将芹叶焯,和杏仁拌在一起做成小凉,能助消化;芹叶配生米也是非常适合佐餐的美味

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