落寞: 患周末综合症的我们, 难道不该吃一顿好么?

时间:2018-05-13 14:43:11 来源:品位知初作者:排骨点击:

导读:落寞: 患周末综合症的我们, 难道不该吃一顿好么?2018-05-13 14:35 来源:品位知初随着最近猪肉的价格降下来只有六七块一斤,无
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随着最近猪价格降下来只有六七块一,无不欢的人们可以大口了!不过排骨的价格还是久久的下不来。每到周末就会觉得全身无力,不想做任何事情,只想一个“葛优瘫”舒舒服服的休息个一天,这样的小伙伴们,我们是不是该顿好的啊!

排骨:

猪排骨含有丰富的质,质可以护骨骼,而且经常有要长个,多喝骨说法

材料准备

猪排骨、、红、陈、姜、蒜、,大葱。

制作步骤

1. 把猪排骨、大葱切段,姜切成末,蒜切成片留下来备用。

2. 锅中加入烧开,放入切好的大葱和排骨焯一下,除去浮沫后把排骨捞出。

3. 把锅烧放入,然后把排骨放进去炸一下,炸到微微发的时候捞出来备用。

4. 关小火,把姜末、蒜片放进去炒一下,然后放入把红炒融。

5. 红融化后汁会比较浓稠,放入之前炸好的排骨倒上陈翻炒至均匀即可出锅食用

小贴士

1.排骨最好选多一点的,不然起来不爽,嘿嘿嘿。

2.关小火之后的操作一定要多留意,不然容易糊。

3.我妈因为我有点贫所以一直都是放红,不喜红味的小伙伴可以换

香芋蒸排骨:

口感软糯,芋香滑、入口即化,排骨也带有特有的清香,在店里是常点的

材料准备

排骨、槟榔芋、葱、、香、生抽。

制作步骤

1. 将排骨切段,槟榔芋去皮切块,葱切成末留下备用。

2. 把切好的排骨和槟榔芋放入盆中,放入香、生抽、抓匀。

3. 高压锅里盛上,把拌匀的排骨和芋放入高压锅内,大火上汽后转中火蒸40~60分钟。

4. 关火跑气后打开出锅撒上香葱即可食用

小贴士

1. 槟榔芋要选比较光滑结实的芋,根部有沙眼的会比较粉,蒸出来的味道也比较好。

2. 有些喜欢在里面放姜,这类清淡食物我不太喜欢姜味所以省掉了,喜欢姜的可以切成丝拌匀了一起蒸。

冬瓜排骨

冬瓜可以利尿、清解暑降火,为即将到来的夏日做准备,总之就是对身体挺好的。

材料准备

排骨、冬瓜、姜、葱、、豆豉蒸

制作步骤

1. 把排骨切成段、冬瓜切成块、姜切成丝、葱切成末备用。

2. 先把排骨洗净,把锅里烧开,然后把排骨放进去焯一下。

3. 去除浮沫,然后重新加烧开,滴入两滴、放入姜丝。

4. 大火烧开后转小火炖一个半小时左右,关火跑气后加入冬瓜块。

5. 再次烧开上汽,上汽后关火放、豆豉蒸两滴盛出来。

6. 撒上香葱即可食用

小贴士

不喜姜者可以省略。

现在的生活繁忙,亏什么也不能亏了自己,只有身体健康才能更好的做自己想做的事,保护保护的人,希望今天的三道可以让大家战胜“沙发瘫”、“上瘫”,我们下期见。

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