消化不好要常吃这些;香辣苦瓜,菠萝鸡片和山楂橘皮萝卜汤

时间:2018-05-10 08:45:31 来源:舌尖上的美味作者:苦瓜点击:

导读:消化不好要常吃这些;香辣苦瓜,菠萝鸡片和山楂橘皮萝卜汤2018-05-10 08:41 来源:舌尖上的美味香辣苦瓜:食材:苦瓜200克,红椒
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苦瓜

食材

苦瓜200克,红椒50克,猪100克,、香、味精、适量

做法

1.苦瓜洗净从中间剖开,去掉、斜刀切成片,猪洗净切片,红椒切片。

2.烧一锅,将苦瓜倒入锅中焯苦瓜焯过及时过凉

3.锅置火上倒,放入片煸炒至发,加少许炒熟,放入苦瓜片和红椒翻炒,加入、少许搅匀。

4.出锅时加少许味精即可。

小提示:苦瓜微苦能刺激胃液大量分泌,有利于消化和增进食欲

苦瓜微苦能刺激胃液大量分泌,有利于消化和增进食欲

菠萝鸡片:

食材

200克,菠萝100克,胡萝卜1小根,青椒1个,淀粉、适量

做法

1.鸡切片,加少许淀粉拌匀。

2.菠萝去皮切片,胡萝卜切片,放在中焯捞出备用。

3.锅置火上,放,放入鸡炒至八分熟,再放入菠萝和胡萝卜片翻炒,加少许搅拌均匀出锅。

小提示:

菠萝甜而微酸,清脆多汁,幽香持久。有生津液,止烦渴,助消化作用

菠萝甜而微酸,清脆多汁,幽香持久。有生津液,止烦渴,助消化作用

山楂橘皮萝卜

食材

山楂20克,鲜萝卜1个,鲜橘皮6克,冰适量

做法

1.将鲜萝卜、鲜橘皮洗净切丝。

2.萝卜丝、橘皮丝与山楂一同放入锅中,加适量,用旺火烧开后改用文火煨半小时,加冰继续煮沸即成。

小提示:

橘皮是中医的常用,主治消化不良。橘皮消食化积的作用强劲,可以治疗各种食物引起的消化不良。它常与神曲、山楂炒焦之后配伍,合起来被称作“焦三仙”,是消食化积的良

橘皮是中医的常用,主治消化不良

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