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美食之都 | 提问：在建设西路吃饭是一种什么样的体验？

时间：2018-05-10 02:43:30 来源：魅力碑林作者：西路点击：

如果你是一个充满创业激情的创业者，那就一定要请与你志同道合的伙伴去碑林区建设西路聚餐，因为对于西安的创业者而言，建设西路就是他们的圣地！

随着西安主城区的扩展，城市骨架的拉大，西安的美食已经不仅局限于城内的老字号，一批从外地品牌在西安落地生根，一批本土新生品牌也如雨后春笋般茁壮成长。

“如今西安餐饮业迎来了更加蓬勃发展的机遇，很多西安美食成为了新晋‘网红’。” 西安饭店与餐饮行业协会会长高卫平表示，当下的西安“热度”不断攀升，西安美食散发出的无穷魅力，不仅吸引了来自全国各地的食客和游人，也吸引了更多有志于餐饮行业的创业者。

创业者篇一：海底捞

大名鼎鼎的海底捞生于四川简阳，稳固于陕西西安，起步于建设西路。据了解，海底捞火锅走出四川简阳开的第一家店就在西安的建设西路上，此后又在西安开设了多家分店，并很快辐射全国，走向世界。

创业者篇二：小杨烤肉

相对于海底捞这样从外省进入到西安发展的外地餐饮，小杨烤肉却是土生土长的本地品牌。1994，杨书生在建设路两棵大树下支起了一个烤肉摊，开始了他的创业生涯，如今小杨烤肉已经拥有32家直营店，员工达到2000多人，仅西安市每年接待顾客500万人次，成为西北最大的烧烤品牌。

什么？搞事情！吃夜市的人太多了，这两家坐满了？别着急，还有！

吃货地图

1.小杨烤肉（建设路总店）碑林区建设西路256号（近文艺路口）

2.徐记海鲜（雁塔路店）雁塔路中段33号金都国际大厦3-4楼（近赛格电脑城、近中国银行）

3.小猫吃虾（金萨店） 建设路西路金萨餐饮世界110号

4.炉诱 西安市碑林区建设西路99号金萨餐饮世界一层（三二三医院对面）

5.成都呱串串（建设路店）金萨餐饮世界东区1座1层111号

6.老狼大盘鸡（建设路店）建设西路65号新旅城西区1号楼1层10101号

请为贴心的小编画心！

建设西路全长不过一站路的距离，竟然孵化了两个知名餐饮品牌，海底捞和小杨烤肉的示范效应，使这里聚积许多来此创业的特色餐馆，或许不久的将来，这里又会诞生一个闻名全国的餐饮品牌。你可以召唤几个志同道合者，到建设西路去品尝一下创业者的艰辛与豪迈，并郑重宣布：哥不是去大吃大喝，是寻找创业的激情。

在建设西路吃饭是一种什么样的体验？

聊咋咧！吃胖了！

建设西路的火锅、烤肉，约起来！

END

埌西菜市这家小粉店好大的口气，竟然自称“老友王”

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