韭菜盒子这样做,太香太好吃了,还能补肝健胃,多给家人吃!

时间:2018-05-03 01:23:43 来源:南宁美食大咖作者:韭菜点击:

导读:韭菜盒子这样做,太香太好吃了,还能补肝健胃,多给家人吃!2018-05-02 23:45 来源:南宁美食大咖春季不仅是万物复苏的季节,也是人
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春季不仅是万物复苏的季节,也是人体细胞代谢旺盛的时候,所以日常的营养供给一定要跟得上。这时候结合自身特点制订一个科学合理的膳食计划就变得很重要,那么除了日常多应季果外,在日常食材上面什么比较好呢?厨娘在这里建议大家在春季可常

春季的韭最鲜美,晚的次子,夏季的韭味道最差。韭营养丰富,富含维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳化合物及矿物质。韭还含有丰富的纤维素比大葱和芹都高,可以促进肠道蠕动、预防便秘,起到排毒作用。韭在中医里具有补肾,补肝,健胃,提神,止汗固涩等功效

最近我们家早餐喜欢拿韭做韭盒子了,每次做都是一大盘,一大盘有20个,可每次做,老公都觉得不够,因为老公特别喜欢,每次一上桌,他就自己干掉了一盘,我只好接着又做了一盘,老公居然还来和我们抢,真是服了!

今天和大家分享的韭盒子放了,给单调的韭增添更多的营养口味,真是好极了!春天拿这做成的早餐要多,补肝健胃最有效,你就太亏了!

盒子

准备食材:韭1把洗净后切碎、木耳6颗洗净后切碎、面粉200克、2颗

1、把面粉加入半碗后和面揉成面团,然后用湿毛巾或者保鲜膜盖住让其发面15分钟

2、趁发面的空闲把打入碗里,搅拌均匀

3、在平底锅里刷上一层,中火烧后,调小火,把液倒入炒成

4、把炒好的碎和韭木耳碎倒入大碗里,加入一勺食和一勺搅拌均匀

5、面醒好后用挤出大小均匀的小面团,用擀面杖擀成一张面,然后用家里的碗倒扣在面上,用力下压

6、看,就地取材,用碗就可以把面弄成圆形的面皮了

7、在面皮中间放上一勺之前搅拌好的馅料,然后对折,把边沿压紧,捏出

8、在平底锅里刷上一层,小火烧后,把韭盒子放进去小火煎制两面金即可(哈,家里宝宝也来凑,教她捏了几个,可把她乐坏了,她觉得真好,叫我明天还要做,她还要捏,锅里的这几个都是她捏的,哈哈)

煎好后,出锅之前,可以现在盘子里铺上一张吸,把刚出锅的韭盒子放上去吸起来就不会太腻了

盒子要趁,一口咬开,马上就能感觉到外皮酥脆,馅料鲜嫩得很,真是好极了!这一刚上桌,老公就和宝宝跑来抢了!我们家的早餐春天就它了!又香又营养美味,真是春天不容错过的一道佳肴哦,你就太亏了!

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