时间:2018-05-03 01:23:45 来源:逗逼吃货阿打作者:生粉点击:
莴笋炒木耳
食材:
莴笋500克、木耳150克、红椒20克、姜15克、油适量、盐1茶匙、糖0.5茶匙、生粉1茶匙 。
做法:
1.青笋切片,木耳泡发洗净,红椒和姜切片。
3.下青笋片炒至断生。
4.放入红椒、木耳一起翻炒。
6.临出锅浇碗汁(清水,生粉)
食材:
猪肋排300克,南瓜500克,鱼香酱2汤匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,生粉1茶匙,料酒1汤匙,姜少许,蒜少许,葱白少许,辣椒适量。
做法:
1.排骨斩段,用清水反复洗净,沥水。在排骨中,加鱼香酱、生抽、蚝油、料酒。
2.把拍碎、切匀的姜、蒜、葱白也放进去。加1茶匙生粉。拌匀,使每块排骨均匀沾上腌料。
3.腌30分钟,或盖上保鲜膜放冰箱冷藏腌制一晚。
4.南瓜去皮、切成段,铺在盘中。
5.把腌好的排骨放在南瓜上,腌料也一并拨进去,剪一个小青椒(不喜欢辣的省略)。
7.设置高温10分钟,取出看看排骨这个程度够不够,不够再加热2~3分钟。肉末酸豇豆
食材:
酸豇豆500g、牛肉粒100g、菜籽油80ml、泡辣椒10g、鲜辣椒3颗、花椒粉1勺、味精1勺、生姜2小片。
做 法:
2.锅加热倒好油,油热放泡辣椒丁、姜粒、郫县豆瓣翻炒,加入牛肉粒,翻匀,炒一分钟加入酸豇豆,炒三分钟左右加入鲜辣椒粒、花椒粉、味精,调匀起锅。凉拌猪耳
食材:
猪耳朵300g、香油、生抽、蒜末、彩椒、白糖、黄瓜丝、鲍鱼汁、陈醋各适量。
做法:
1.彩椒和黄瓜切丝,大蒜拍碎剁成末。
2.猪耳朵切丝。
4.加入陈醋。
5.加入生抽少许。
6.再加点鲍鱼汁。
7.最后淋入香油拌匀即可。五色粉丝
食材:
香菇(新鲜)、黑木耳(泡软)、玉米粒、青豆粒、胡萝卜(自己喜欢的较容易熟的蔬菜)、粉丝。酱油、香油、素高汤,胡椒粉、白糖、蘑菇精、盐。
做法:
2、泡软的粉丝切小段,倒半小碗素高汤,放入粉丝。
4、取另一个碗,将胡萝卜、玉米粒、青豆粒、黑木耳、香菇放入,加一汤匙酱油、少许蘑菇精、半汤匙盐和半汤匙糖,加适量胡椒粉,拌匀。
5、再拌入热好的粉丝,封好保鲜膜,微波炉加热5分钟即可。椒香盐水虾
食材:
鲜虾200g,小葱1棵海盐4g,花椒2g,糖1g,料酒10g,水70g。
做法:
2.依次加入花椒、海盐、糖、 料酒、冷水、小葱,静置 10 分钟。
3.放入微波炉,选择菜单上的“蒸海鲜”选项,按开始键加热,5 分钟后按暂停键开炉门观察下火候。
4.虾的颜色已经彻底变红,按取消键关闭微波炉。撒上葱花即可上桌。酸辣土豆丝
食材:
做 法:
1.土豆洗净刮皮,切丝,除去淀粉;
3.倒入切好的土豆丝;
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告