时间:2018-05-02 16:06:22 来源:美食圈作者:大米点击:
大米在日常生活中是最常见的主食之一,营养价值高,富含丰富的蛋白质,可以拿来制作各种各样的美食,常见的美食制作方法就是将大米拿来煮,或者制作成米粑。但今天小编教大家分享一个大米新吃法,不需要蒸,也不需要煮,吃上一口满嘴香,一家人一大锅都根本不够吃,那下面就开始制作吧!
在制作美味的大米新吃法之前,首先我们要准备好食材,食材中有炒好的花生米,白砂糖,大米,黑芝麻。食材准备好之后,首先把炸好的花生放在案板上,压成花生碎然后把花生皮去掉备用。
下面准备一口干净的锅,往锅中倒入半锅食用油大火烧开,等油温上来后把提前浸泡好的大米放入油锅中炸。看到锅中的大米炸至金黄捞出备用。
接着再另外起锅,往锅中倒入适量的清水,然后加入白砂糖和少许食用油翻炒出糖色。炒出糖色之后把炸好的大米倒入锅中,然后依次把花生碎,黑芝麻也倒入锅中翻炒均匀。翻炒均匀之后装进一个容器中。等容器中的大米自然晾干就可以倒出来用刀切成小块食用了。简单美味的大米新吃法就是做制作完成了。
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