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得了糖尿病吃什么，吃多少，怎么吃才科学？

时间：2017-10-14 01:33:49 来源：作者：点击：

得了糖尿病，因为血糖高的问题，必须得控制饮食。但看着别人吃得香，自己吃不上，感觉真痛苦。其实，糖友不必盲目管住嘴，还是有很多食材是可以吃的，而且美味和健康可以兼得。

糖尿病患者能吃什么？

推荐糖友多吃一些对控制糖尿病有益的食材。

如生菜、西兰花、芦笋、芹菜、荷兰豆、苦瓜、秋葵、紫甘蓝、菠菜、苋菜、空心菜、白萝卜、各种杂粮（荞麦、黎麦）、杂豆、全麦面粉、糙米、小麦胚芽、低糖水果（柚子、草莓。樱桃、苹果、梨、鳄梨等）、瘦肉、蛋类、鱼肉、禽肉、纯牛奶或酸奶（最好是自制酸奶）、豆浆及大豆制品等，上述食材搭配在日常饮食中，全谷、杂豆类占1/3，蔬菜、水果的种类和颜色多样化，对控糖有帮助。

每天喝1500-1700毫升水，推荐白开水。

糖尿病患者需要吃多少？

糖友管理饮食的根本是控制总能量的摄入，过多或过少，都不利于病情的控制。每天所需的食物摄入量计算方法如下：

1、计算自己的标准体重：

男性标准体重＝（厘米身高-100）×0.9（千克）；

女性标准体重＝（厘米身高-100）×0.9（千克）-2.5（千克）。

2、判断自己的体重级别（BMI值）：

BMI＝体重（千克）/身高（米²）

当BMI值≤18.5，为体重过低；18.5＜BMI＜24为正常；24≤BMI＜28为超重；BMI≥28为肥胖。

3、根据体重级别和体力活动水平，选择表1中每日能量供给系数，再乘以自己的标准体重，就是一天需要摄入的能量（千卡）。

糖尿病患者怎么吃？

对于糖友来说，济南糖尿病医院的医生建议调整一下吃饭顺序，延长点吃饭时间，对控糖有很大帮助。

调整进餐顺序：先喝汤，再吃清淡的蔬菜，再吃肉类，最后吃主食。

控制进餐速度：早餐15-20分钟，中晚餐30分钟左右，细嚼慢咽，每口饭菜最好咀嚼25-30次。

重要的是，餐后30分钟最好别坐下，多活动，有助于控制餐后血糖。

查询表2，糖友可找到对应的能量级别，知道分别吃多少。

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