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垂涎欲滴，让你跃跃欲试的哈密瓜新吃法！

时间：2018-05-01 16:24:35 来源：佛山美食特搜作者：哈密瓜点击：

哈密瓜含有葡萄糖、氨基酸、维生素C等丰富营养,是一种很好的养生水果，经常食用对人体益处甚多。它独特的风味受到不少人的青睐，而本姑娘也不负众望给瓜迷们带来多款哈密瓜的吃法。

1

双层蜜瓜酸奶

食材：蜜瓜100克，酸奶250克，矿泉水少许。

1

将蜜瓜切小块，加少许矿泉水和少许酸奶倒进搅拌机中搅拌30秒

2

杯里先倒入半杯酸奶再倒入搅拌好的蜜瓜汁，

3

在最上面一层再加少许酸奶，即可饮用。

2

哈密瓜沙冰

食材：哈密瓜 (适量) 牛奶 (适量)

1

哈密瓜切小块，用搅拌机打成果酱泥,

2

制冰模具用开水烫一下，倒入果酱泥，放冰箱冷冻成冰。哈密瓜很甜不需加糖了,

3

牛奶也放冰箱冷冻4—5小时。冻至用手捏着有冰蓉的感觉，就可以拿出来用了,

4

哈密瓜冰块从模具中取出,

5

牛奶袋子剪个小口，从小口挤出冰蓉状的纯牛奶，与冰块混合。

3

藕粉水果羹

食材：藕粉 (30克) 苹果 (半个) 哈密瓜 (50克) 葡萄干 (15克) 熟芝麻 (适量)

调料：白糖 (15克) 糖桂花 (适量)

1

葡萄干用清水浸泡洗净备用,

2

藕粉加入凉开水调匀备用,

3

锅中加入适量的清水煮开,

4

5

苹果和哈密瓜去皮全部切成小丁，倒入开水锅中,

6

把藕粉慢慢的浇入水果汤中，小火搅拌至透明关火,

7

把藕粉水果羹盛入碗中加入熟芝麻，在浇入一勺糖桂花即可食用。

4

蜜瓜西米盅

食材：哈密瓜 (半个) 西米 (80克) 葡萄 (8粒) 牛奶 (30克)

调料：蜜豆 (适量) 蜂蜜 (适量)

1

西米用开水浸泡15分钟。（加开水时一定要搅拌）

2

捞出西米用冷水反复冲洗几遍沥干水分。

3

煮锅中加水烧开（一定要烧开）下入西米，煮到西米略有少量硬心即可关火，焖2分钟。

4

将西米用漏网捞出，用凉水反复冲洗洗去黏液，放入容器待用。

5

将西米与牛奶混合加入少许蜂蜜放入冰箱冷藏。

6

用挖球器把哈密瓜果肉挖出，葡萄剥去外皮，放回哈密瓜中放上蜜豆浇上牛奶西米。

5

哈密瓜果酱

食材：哈密瓜500克、白砂糖80克、QQ糖5个、柠檬半个

1

哈密瓜去皮切块状。

2

放入料理机中搅打成果酱汁。

3

挤半个柠檬汁水进去。

4

烧沸后加入白砂糖小火熬煮。

5

煮到变浓稠时加5个QQ糖进去。（因为哈密瓜水分多，所以加点QQ糖可以增加粘稠度）

6

继续煮到水分变少，果酱粘稠即可。

这两款甜品的家庭做法，真是太好吃了

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