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几款清爽又有颜值的豆浆，这个夏天你需要它!

时间：2018-04-30 17:25:30 来源：童尐果作者：豆浆点击：

【紫薯豆浆】

紫薯微甜，也就不需要再加糖了，想想以前喝纯豆浆没有糖我是喝不下去的，最近不管是豆浆还是米糊都没有再放过糖，似乎越来越健康了，不过任何豆浆都要适量，并非多多益善，也并不是所有的人都适合喝豆浆，一定要谨听医嘱。

紫薯是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军。紫薯富含花青素和硒元素，花青素能够增强血管弹性，改善循环系统和增进皮肤的光滑度，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性。而硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌病的发生。紫薯中还含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。

民间有“要长寿，吃大豆”的说法。将黄豆磨成豆浆后，含有丰富的植物蛋白，磷脂，维生素B1、B2，烟酸和铁、钙等矿物质，尤其是钙的含量，虽不及豆腐高，但比其他任何乳制品都丰富。经常喝豆浆可预防老年痴呆症，防治气喘病，补充植物蛋白，增加抵抗力，调节中老年妇女内分泌系统，减轻并改善更年期症状，延缓衰老，使皮肤白皙润泽。

材料:紫薯100克 黄豆 60克

步骤:1.准备材料

2.将食材全部洗净，倒入豆浆机中，盖住最低水位线。

3.启动豆浆机的五谷豆浆功能。

4.紫色的豆浆喜欢吗?

5.不仅有颜还有味，开启美好的一天!

【毛豆豆浆】

毛豆色泽嫩绿，青翠可爱，属于鲜豆类蔬菜，与其他蔬菜相比，鲜豆类蔬菜营养素含量相对较高，而毛豆的营养又格外突出的。毛豆中的维生素C含量位居鲜豆类蔬菜之首;毛豆含有丰富的食物纤维，不仅能改善便秘，还有利于血压和胆固醇的降低;毛豆中还含有微量的生物活性物质黄酮类化合物，特别是大豆异黄酮，对维护女性健康、改善更年期不适非常重要。毛豆中的钾含量很高，每百克含478毫克。夏天出汗多，汗液会带走一定数量的钾，而钾流失可使人疲乏无力、食欲不振。夏天常吃毛豆，可以补充钾，缓解倦怠。毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一，有助于改善大脑的记忆力和智力水平;毛豆中的铁易于吸收，可以作为儿童补充铁的食物之一。

毛豆是新鲜连荚的黄豆，晒干之后又称大豆，毛豆豆浆与黄豆豆浆的营养价值大体相当，不过毛豆豆浆更为香浓，还多了新鲜和清香，毛豆的出浆率高于黄豆，最主要的是省了泡豆子的程序，更简单更省时。

材料:青豆100克

步骤:1.准备材料，现剥的新鲜青豆。

2.倒入豆浆机中。

3.盖住最低水位线。

4.启动豆浆机的五谷豆浆功能。

5.最适合夏天的豆浆!

6.豆浆也能这么小清新!

【胡萝卜豆浆】

胡萝卜，虽然甜丝丝，却是降糖高手，而黄豆中含有一种抑制胰酶的物质，对糖尿病有治疗作用，所以这是一款适合糖尿病人喝的豆浆，没有糖尿病的，就预防为主吧!

胡萝卜营养丰富，含有琥珀酸钾盐，有助于防止血管硬化，降低胆固醇及有降低血压的作用。胡萝卜含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成。β胡萝卜素还能在机体正常新陈代谢中扮演抗氧化剂的作用，帮助细胞减缓老化的过程。胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用，而胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制。

步骤:1.准备材料

2.将材料洗净，倒入豆浆机中，盖住最低水位线。

3.启动五谷豆浆功能

4.不仅好喝还有疗效!

材料:胡萝卜 50克 黄豆 45克

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