无油烟蒸菜,学起来,"蒸"的很营养,收藏好有空学哦

时间:2018-04-29 17:44:48 来源:唯美食可以解忧作者:适量点击:

导读:无油烟蒸菜,学起来,"蒸"的很营养,收藏好有空学哦2018-04-29 17:24 来源:唯美食可以解忧清蒸螃蟹食材:螃蟹、生姜、大蒜、小葱
扫描关注公众号

清蒸螃蟹

食材螃蟹生姜、大蒜、小葱、香、陈

做法

1、首先把两个大夹子去掉,把青蟹外壳刷洗干净,拨开蟹壳去掉鳃,再去掉壳里面的内

2、调汁:、姜末、蒜末、混合均匀,淋在蟹上。

3、沸后入锅,盖盖子,用大火煮12分钟。蒸熟后洒上葱末立即出锅,即可

蒜蓉粉丝蒸娃娃

材料:粉丝1小捆 娃娃1棵 红椒半个 小葱2棵 大蒜 8-10瓣 食用 适量

酱汁:

生抽 2大匙 蚝 1大匙 1平匙 鸡精 适量或者高 2

做法

1、把粉丝用温浸泡十分钟左右。

2、把娃娃洗净切成四瓣。红椒切碎末,小葱切葱,大蒜剁成蒜茸。 3、调酱汁:取小碗放入生抽、蚝、鸡精和清(或者高)搅拌均匀备用。 4、把泡软的粉丝放入盘中。娃娃摆放在粉丝上面,

5、锅中放适量食用烧至五成,放入蒜末小火炒出香味。倒入调好的酱汁煮开。把蒜蓉酱汁均匀的淋倒在娃娃上。

6、蒸锅中烧,放入娃娃大火蒸10-12分钟,蒸好后取出在上面撒红椒末和葱即可食用

糯米蒸排骨

主料:排骨、糯米

辅料:姜适量 料酒适量 适量 适量适量 胡椒适量

做法

1、糯米洗净后提前用浸泡,排骨洗净,沥干,放大盆中加料酒、姜片、、生抽、老抽、胡椒粉拌匀,盖保鲜膜放冰箱冷藏腌制10小时,中间翻面一到两次(可晚上腌制到明天早上

2、排骨倒出多余的腌汁不要,糯米沥干倒入排骨中拌匀

3、可以铺一层叶子,红薯.....这样排骨起来不会太腻,也可以什么都不用,在盘底抹即可

4、最后就是上锅蒸1个小时左右,记得蒸锅里多加,别烧干了

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告