时间:2018-04-29 00:44:43 来源:广州百事通作者:小龙虾点击:
范冰冰、韩庚、张杰、马苏、魏晨……
壹
来自深圳的松哥油焖大虾是位超级网红!短短2年就开了十几家店,更创造了单店最高日销1000多斤小龙虾、排队等位362桌的记录。美食界所有夸张的数字,几乎都来自于TA家!!
▲霸屏深圳地标京基100
贰
丨兴盛路全新升级的文艺清新店丨
这次,又开新店了!就在型男索女如云的兴盛路!
这么文艺清新的店,确定不带女神来吃小龙虾?约会加分项简直了...
店里slogan异常抢眼,666~一看就知道是个网红打卡点~自带滤镜的灯光,根本不需要美图XX好吗!
自带滤镜的灯光环境
叁
能在美食天堂深圳和广州都屹立不倒,
必然有自己的秘诀!
1
99%的人必点
大多数人都是冲着这道油焖大虾来的!是称霸了不少虾控的实力夜宵派,一只只红通通的,带着油光,光是看着,就忍不住狂流口水!
地道武汉油焖的做法更能让味道深入虾肉之中,又能让虾肉更Q弹,重点是,每一只小龙虾都超大,吃着满足感爆棚!
【 巨黄,记得发票圈 】
一剥开虾膏就黄得爆屏!吃之前,别忘了发个朋友圈,绝对会让馋了它一个冬季的朋友,恨的想拉黑你~
怕脱来脱去手套麻烦的,可以一次性剥好,自己diy成小龙虾串串,再上传抖音,说不定下一个网红就是你~
对了,o靓妹还偷偷潜入后厨
▼
▶地表最强刷虾天团
就像他们的slogan所说:手工刷虾更入味。松哥最注重的就是虾的品质和虾的清洁,为此还设了专门的刷虾房~
这里的每只虾,都来自8000亩高品质养殖基地的直供虾源,纯天然饲养,九道处理工序,确保了每一只上桌小龙虾的品质安全。
1洗虾
3去虾线
4炒酱
锅里大火焖煮,火候、调料,甚至是颠勺的功夫,样样讲究。而这里的大厨,单是做这小龙虾,就有十几年的经验!
2
忍不住舔手指
对于不太能吃辣的o靓妹来说,蒜蓉是我的最爱!!香而不辣,蒜蓉的香味和虾肉的鲜甜两者合一,更是一番口齿间的享受!
【 满嘴蒜香味 】
蒜蓉虾完全毫不逊色,切成丁状的蒜泥里三层外三层的裹着卷曲的小龙虾。还贴心开好了虾背,怕不入味?不存在的!
蒜泥汤汁中的咸味和蒜蓉的微微辛辣相互呼应,剥开之后还是喜欢再淋一层蒜蓉汁,加上虾肉散发出的清甜,真是令人词穷的美味!
对了,每次吃小龙虾剥壳都剥到桌子全是,超容易弄脏,这次升级的新店特意找来香港设计师设计了桌上垃圾桶,可以很方便的一边剥一边扔壳啦~
2
鲜到飘飘然
最能看出小龙虾品质的非清蒸莫属了,穿着喜庆的“大红袍子”,每只都是白白净净的肥硕胖子。
【吃前蘸一口独家酱】
虽说是没开背的清蒸小龙虾,但是也异常的容易剥,没有剥虾男友的小仙女们也不用担心!蘸一抹独家酱汁,满足到叫妈妈。
看着堆成山的虾壳,怎一个满足了得。
私心推荐
喔对了,吃到最后,别忘了点小龙虾的最佳伴侣拌面,拌面份量很足,还配有特调芝麻酱。
现在朋友圈还没被这波红色风暴刷屏
吃完可以留待深夜发圈拉仇恨
你懂的~
带着福利来啦!!
(以下福利仅限兴盛路新店哦)
①
人气最高的两位
截止至4月30日下午6点
还有更多份虾球
后台回复【松哥】
②
即日起-5月3日开业期间
即送一份价值99元虾球!
(仅限兴盛路新店,
每桌限送一份,只可堂食不可外带哦)
外卖福利
即日起-5月3日期间
上微信公众号
即可以参加以下优惠活动
即日起-5月3日期间
美团/饿了么外卖平台
即可以享受以下优惠
就可以叫外卖了哦!)
▼
五一独享套餐
新客专享套餐
送上地址拿好不谢~
美味地址:天河区兴盛路2楼(5号线猎德站D口走300m)
电话:020-38619043
营业时间:周一至周日 11:00-凌晨2点
美味地址:天河区天河南二路24号202(地铁石牌桥站A出口,万菱汇斜后方50米)
电话:020-89285423
营业时间:周一至周日 10:30-凌晨2点
图/文
啊健/o靓妹
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