草莓雪媚娘,好吃简单,不用烤箱就能做的甜点

时间:2018-04-28 18:24:27 来源:幼儿园的夏天作者:草莓点击:

导读:草莓雪媚娘,好吃简单,不用烤箱就能做的甜点2018-04-28 17:55 来源:幼儿园的夏天明天就要开始五一的假期了,作为国际劳动节除了出
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明天就要开始五一的假期了,作为国际劳动节除了出去度假在家休闲也是很惬意的,一定要试试这款甜品哦,莓雪媚娘,口感非常好哦。关键是,莓季要结束了,真的是偌大的场找了好久还有那么一家卖莓的。酸甜香浓粘糯的口感大家一定会喜欢的。

所需材料:磨糯米粉 200克,鹰粟粉 60克,纯牛奶 360克,细砂 120克; 80克,淡奶 400克,粉 30克。

制作步骤

1、准备工作,称量好所有材料备用;额外取少量糯米粉在锅中小火炒至微色放凉备用。

2、糯米粉、鹰粟粉过筛后加入细砂和纯牛奶搅拌至无颗粒状态。

3、面糊放进锅中蒸,大火蒸约30分钟,至没有液体透明状态,如此面糊就算是熟了。加入,戴上一次套揉面团,地让被面团吸进。

4、淡奶粉打发至裱状态。

5、取出面团,分成一个个小剂子,在擀成圆形。太沾的话就可以稍微抹上步骤一中炒熟的糯米粉粉。

6、擀好的皮上入淡奶再放上莓,再挤上一点淡奶,像子的好。揪出多余的皮,接口朝下放好。

因为糯米的特,做好的雪媚娘没办法时间保存或者是放冰箱保存,冷藏或者隔夜雪媚娘皮就会变硬,所以尽可能当天食用完。里面的果除了放莓,还可以放芒果香蕉、奥利奥干屑等,口感都是非常好的。

趁着五一,别的小伙伴都在外面看人山人海的时候宅在家里做做美食也是不错的哦。

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