时间:2018-04-28 18:04:12 来源:就是一只吃货呀作者:骨肉相连点击:
某高校食堂新开了一家店生意却挺惨淡的。我左看右看,还是决定试一下,一进去老板娘就很热情的招呼我,并很有耐心的给我推荐每一道菜。最终,我好奇的点了份芙蓉虾和台湾蛋包饭,一共22元,一份下来也就11元,价格还算地道。老板说下午了,菜很凉,吃了会拉肚子,给你热一下。
首先端上的是芙蓉虾,在没上之前,我还在想这家店为啥生意不好,可菜马上就来了,让我颇为惊喜,5根油炸大虾,配上一碗白米饭和两个素菜。在食堂,这似乎是标配。菜有点淡,芙蓉虾外面一层面包屑,配上淀粉,就这样下锅油炸。外酥里嫩,虾肉饱满,吃起嘎嘣脆。
接下来,就是这份蛋包饭,外形很酷炫,当时我就惊呆了,与其说菜品,不如说是儿童套餐,精致。精致套餐的全貌,蛋包饭上淋着番茄汁,配两串骨肉相连,配菜为青椒土豆丝和醋溜藕片,一碗芙蓉蛋花汤配上一碗浓稠番茄炒鸡蛋。
一层摊蛋皮摊的均匀,没有气泡,鲜红的番茄汁让我回到了吃儿童餐那个时代。
破开蛋皮,香浓的咖喱炒饭,配上胡萝卜点缀,色彩斑斓。咖喱味不浓稍淡,但是这个取决于个人口味,喜欢辣的可以加叫老板给你多放点咖喱,都是现炒得哟。
晶莹剔透的番茄炒蛋,味道虽然有点偏咸,但是鸡蛋嫩滑,番茄Q弹,让人有种这是番茄酱的感觉!
其实这家店真的不错,老板人也好,但生意不好可能并不是因为味道不好吃,而是这家店的味道总体较清淡,但这所高校大多数都是重庆人,吃得偏辣一些,味道要偏重一些。
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