时间:2018-04-27 14:04:39 来源:每日新奇美食文化作者:适量点击:
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人家说生孩子容易有养孩子难,的确如此。艰难的头三年过去了,本以为孩子大了好带了就会轻松不少,可是谁知道一旦上学以后事情会更加的多。你永远都会有操心不完的事情。每天除了自己忙着工作以外,下班了还有帮孩子辅导功课,一大早本来可以多睡一会,可是自从儿子上学了以后,每天都要早早的起床做饭给他吃,只是为了他能吃上干净卫生、又营养的早餐。前段时间单位里有事需要出差两天,这下家里面就只剩下老公和儿子了,走得时候我是千叮咛万嘱咐爸爸早上一定要早点起来给儿子做饭吃,千万不要让他迟到了。老公嘴上是答应的很爽快,让我不要担心。可是作为妈妈怎么能够放心了,于是尽最快的速度完成了工作,当天夜里就坐火车提前一天回来了。正好早上可以给儿子做饭。回到家里他们父子两还在呼呼大睡,于是我就小心翼翼的去厨房给儿子做起了早餐。做好以后也差不多到起床的时间了,他们看到我都特别的惊讶我这么快就回来了。后来帮儿子起床洗漱完以后吃饭的时候儿子竟然说妈妈我不想吃这个了,我想吃昨天吃的早餐。于是我问起老公来,原来我不在家的两天老公都是带儿子出去吃早饭的,儿子说那是网红早餐,特别的好吃,老公也说真的很好吃,给他们说的那么神奇,于是便陪着他们一起去了。这家早餐店一看就是特别干净那种,而且人特别的多,他们的网红早餐其实就是烧麦,只是做的好看一点,但是吃起来的时候味道的确特别的棒,难怪儿子老公都特别的爱吃。其实烧麦的做法特别的简单,在家里面也可以做,于是第二天早上我也在家里做起了烧麦给儿子吃,比平时早饭还省了不少时间,儿子老公一看到我做了烧麦都特别的高兴,而且说我做的比起饭店做的还好吃。
今天我就和大家一起分享一下这道网红早餐的做法,其实特别的简单,不但好看而且又营养,在家也可以做,大家不妨试着做看看,家里人肯定会喜欢的。
准备食材:面粉适量,糯米适量,新鲜的猪肉适量,香菇适量,胡萝卜适量,生抽适量,香油适量,耗油适量,五香粉适量,食盐适量。
2、将蒸锅里面倒入适量的清水,然后将浸泡好的糯米捞出来,沥干水分,放在蒸锅上蒸,大约20分钟后取出来晾凉。
5、将锅预热后加入适量的植物油,待油热后将切好的肉末,大火翻炒直到肉末变色,接着在加入切好的香菇、胡萝卜均匀的翻炒。再加入适量的生抽、和耗油、食盐、五香粉继续大火翻炒。
6、这时候再将之前正好的糯米倒进去,再加入适量的清水,烧几分钟就可以出锅了。
7、取适量的面粉和清水搅拌均匀,然后揉成一个面团,接着将面团擀成一个个小的饺子皮,尽量要将边缘擀的薄一点。
8、这时候将炒好的糯米馅包进去,用虎口收紧一点,最后在上面撒上葱花。
9、在锅里加入适量的清水,上锅蒸大约十分钟就好了。这样一道美味的烧麦就做好了,大家可以尽情的享用了。
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