它是天然植物中抗菌作用最强的一种 它有想不到的功效

时间:2017-10-08 06:10:20 来源:健康生活小趣味作者:大蒜点击:

导读:它是天然植物中抗菌作用最强的一种 它有想不到的功效2017-10-08 05:37 来源:健康生活小趣味黑蒜又名黑大蒜、发酵黑蒜、黑蒜头,是
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蒜又名大蒜、发酵蒜、,是用新鲜的生蒜,带皮在发酵箱里发酵60~90 天后制成的食品,能够保留生大蒜原有成份,并且蒜中的微量元素含量较高,味道酸甜,无蒜味。

蒜中含有蒜素,能够杀灭几十种流行病毒及多种致病微生物,食用蒜有抗菌消炎的功效

人体衰老的实质就是被氧化,而蒜的超强的抗氧化的功能就是它能对较多病症产生非常好的效果的主要原因,同时也就对会造成身体多功能减弱的疾病产生非常好的保健治疗作用

蒜中含有蒜素,蒜素可消减并排出积存在管中的脂肪,有明显的降脂作用;同时蒜中含有的二烯丙基二硫化物和含硫胺基酸可以增强纤维溶解的活,从而起到降脂,抗动脉硬化的作用

蒜也就有了消除疲劳、提高体力、解决便秘保护提高前列腺活、促进睡眠等多种功能。

蒜味道甜酸,美味可口,也可以当作点心或甜品。通过食品分析检查结果证明,作为美味成分的氨基酸的含量,蒜比普通的大蒜增加了2.5倍。

温,火气较旺者不宜多食。蒜中含有抗凝成分症及有关凝不良之症状者,不建议食用

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