时间:2018-04-25 23:05:03 来源:家常食谱作者:猪蹄点击:
做法:
2、平底锅中放少量油,待油烧热,把蛋液倒入,煎至两面金黄即可。
虾皮易储存又补钙,鸡蛋和虾皮这两种鲜美的食材做成的煎蛋,鲜香爽口,而且,这道菜简单易操作,三两分钟便可完成,耽误不了你带娃的时间哟!
食材:猪前蹄 (1500g) 红干椒 (30g) 植物油 (30g) 精盐 (1茶匙) 麻椒 (2茶匙) 豆瓣酱 (30g) 生姜 (30g) 桂皮 (5小块) 八角 (2个) 香叶 (5片) 砂锅、煮锅
做法:
3、把猪蹄竖立起来,用刀沿骨缝劈成两片。
4、买猪蹄,要买这种带蹄筋的。
5、用刀把猪蹄自骨缝处下刀,斩成大段。
6、把斩好的猪蹄块放入煮锅,倒入没过猪蹄块的清水,大火煮开后捞出。
8、红干椒切段,准备好麻椒一小把。
10、放入麻椒、红椒、桂皮、八角,香叶小火炒出香味。
11、倒入清水。
12、开大火煮开。
14、砂锅上炉灶,大火煮开。
芝麻酱是钙的“宝库”,每100克含钙870毫克,高于豆类和蔬菜。而菠菜中富含的维生素K是骨钙的形成要素,如果在补充钙的同时增加维生素K,可以大大提高补钙的效果,促进钙沉积在骨骼当中。芝麻酱拌菠菜,香而不腻,是完美的补钙凉菜。
做法:
食材:蒜片、洋葱,炒香,加入西芹丁、青椒丁、西红柿丁、蘑菇丁,鲜虾,鸡脯肉 黑胡椒,盐,酱油,料酒,糖
做法:
1、所有原料切丁备用。鲜虾去皮挑去是线,用料酒腌制十分钟,鸡脯肉加入生抽、黑胡椒腌制十分钟
3、放入蒜片、洋葱,炒香,加入西芹丁、青椒丁、西红柿丁、蘑菇丁翻炒,加极少量生抽提
4、加入番茄酱炒匀,此时可一并加入少许盐
5、加入提前泡好的大米翻炒均匀
6、倒入热汤,搅匀,转小火,加密封盖,焖15分钟后加入提前腌制好的虾仁继续盖盖焖5-7分钟。(食用前可加入香芹碎装饰。)
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