时间:2018-04-20 11:23:46 来源:偶心中的回忆作者:谷雨点击:
民间俗谚"春雨贵如油"说的就是谷雨,这也是春季最后一个节气。谷雨有"雨生百谷"之意,是每年4月20日或21日太阳到达黄经30°时。此时田中秧苗初插、作物新种,最需要雨水滋润,池塘里浮萍开始生长,春茶也在此前后采收。春季将尽、夏季将至,万物生长、蒸蒸日上,正所谓"一年之季在于春"。
第一候萍始生
第二候呜鸠拂其羽
第三候戴任降于桑
意思是谷雨后降雨量增多,浮萍开始生长,接着布谷鸟便开始提醒人们播种了,然后是桑树上开始见到戴胜鸟。
谷雨养生
谨防湿邪入侵
在谷雨时节,随着降水量的增多,而天气又不足够暖和,空气湿度大,人体就容易感受到湿邪,容易出现头重、身沉、食欲不振、关节疼痛等症状,此时要注意防湿、祛湿。
15℃为“春捂”临界点
俗话说:"谷雨寒死老鼠",说的就是谷雨时节天气忽冷忽热,容易感冒,需要注意保暖。谷雨过后,气温逐渐升高,雨量开始增多,但也要注意保暖。很多人像夏天一样穿衣服,其实季节还没到,湿气很容易从裸露的部位进入体内。对于捉摸不定的天气,很多人宁可多穿点也不愿意冻着,说是"春捂"。其实,这样的做法也是错误的。春捂也应有度,15℃是春捂的临界点,超过就要减衣不可再捂了,否则反而容易诱发"春火",体内产生的热与潮湿相遇容易生病。尤其是早晚与中午温差大,早晚应注意保暖。
春天,肝木旺盛,脾衰弱,但在谷雨前后15天及清明的最后3天中,脾却处于旺盛时期。此节气中,脾的旺盛会使胃强健起来,使消化功能正处于旺盛的状态,消化功能旺盛有利于营养的吸收,所以这时正是补身的大好时机,使身体能够适应下一个季节的气候变化。但是补要适当,不宜过,古人有"四季不食脾"的说法。此节气中,肝肾处于衰弱状态,所以应注意加强对肝肾的保养。调养情志,保持愉快的心情,对身体很有好处。
按照中医"春养肝"的观点,要抓紧时机调理肝血。此时的食疗要点重在养肝清肝、滋养明目。在众多蔬菜之中,最适宜养肝的是菠菜。中医认为,菠菜性甘凉,有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效,对春季里因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩和贫血等,有较好的治疗作用。
此时应当多吃一些滋阴的寒凉性食物,比如:西瓜、香蕉、甘蔗、芒果、苹果、梨、柿子、桑椹等水果,或是西红柿、黄瓜、苦瓜、厥菜、马齿苋、芹菜、海藻、海带、螃蟹等蔬菜和海鲜。但食用凉性食物并不等于吃很多冷饮,温度一升高,很多人就已迫不及待地吃起冷饮。过量吃冷饮,胃肠道局部受冷刺激,反而会导致脾胃虚寒,对身体不利。
谷雨前后适宜食用一些能缓解精神压力和调节情绪的谷类食物,谷类食物中富含B族维生素,对改善抑郁症有明显效果。
谷雨节气还是胃病的易发期,消除病因要戒烟戒酒,不暴饮暴食,饥饿无度,少吃多餐,并停止食用对胃有刺激的食品和药物等。
谷雨前后正是香椿上市时节,此时香椿醇香爽口,营养价值高,有“雨前香椿嫩如丝”之说。可以烹制香椿拌豆腐、香椿煎鸡蛋,用切成段的嫩芽、摊成薄皮的鸡蛋相拌卷等。
对于过敏体质的人而言,谷雨前后花粉、柳絮较多,需要防花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等。除了特别要注意避免与过敏源接触,减少户外活动外。不妨每天早上或者外出之前用冷水搓搓自己的鼻翼。每天早晚用冷水洗鼻有利于增强鼻黏膜的免疫能力,是防治鼻炎不错的办法。用冷水洗鼻子的时候,顺便揉搓鼻翼可改善鼻黏膜的血液循环,有助缓解鼻塞、打喷嚏等过敏性鼻炎症状。
谷雨后空气中的湿度逐渐加大,潮湿的环境,容易让湿邪侵入人体,造成胃口不佳、身体困重不爽、头重如裹、关节肌肉酸重等症状,对于各类关节疾病患者,如风湿性关节炎患者,更应引起足够重视。中医认为,湿气通于脾。祛湿要从健脾补脾入手。按揉阴陵泉穴就能起到健脾祛湿的功效。因为阴陵泉是脾经的合穴,也是祛湿要穴。该穴位于人体的小腿内侧,膝下胫骨内侧凹陷中,取该穴道的时候,应采用正坐或仰卧的取穴姿势。每次左右腿穴位各按摩60下,每日早晚各按摩一次即可,以穴位感到酸胀为适度。
目前正值春茶上市的季节,喝剩下的茶叶水倒掉是不是很可惜呢?专家建议不妨用喝剩下的茶叶水洗把脸,不但能减少皮肤病的发生,而且可以使脸部皮肤光泽、滑润、柔软。用纱布蘸茶水敷在眼部黑圈处,每日1-2次,每次20-30分钟,有助于消除黑眼圈。茶叶中含有茶多酚,有抗氧化作用,可防止肌肤衰老。茶叶还能抗辐射,可抑制皮肤色素沉着,减少过敏反应的发生。
“
养生中不可脱离自然环境变化的轨迹,需通过人体内部的调节使内环境(体内的生理变化)与外环境(外界自然环境)的变化相适应,保持正常的生理功能,才能称为真正意义上的养生。”
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