推荐这几道家常菜,不容易吃腻,做法简单,值得收藏起来备用

时间:2018-04-15 13:25:21 来源:健康美食作者:青椒点击:

导读:推荐这几道家常菜,不容易吃腻,做法简单,值得收藏起来备用2018-04-15 13:22 来源:健康美食青椒炒干虾用料:青椒 3~4个、小干
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青椒炒干用料:青椒 3~4个、小干 、干椒 2个、蒜子 2瓣、椒,,姜,葱, ;

1.干泡上备用;

2.椒切好,姜切丝,蒜子压裂切碎,干椒切段;

3.干子捞出控干备用,锅内放后放入椒姜丝干椒段葱丝爆香,放入干子,用略炸~

4.将青椒丝放入锅内略炒,加翻炒,最后加切好的蒜子,翻炒一下出锅即可。

预备用料: 、蒜、青椒、红椒、老干妈、生抽;

1.煮熟,剥壳,切片。蒜拍一下,青红椒切圈圈;

2.锅烧,中火将煎至两面金,捞出;

3.锅内留底,大蒜放进去出香味放青红椒,老干妈,入翻炒一下,加一点生抽,椒断生即可;

藕丁用料: 莲藕1节、葱数片、郫县豆瓣酱2匙(30g)、生抽1匙(15ml)、老抽1匙(5ml)、1/4匙(1g);

1.莲藕1节,洗净去皮,切成丁;锅中倒入净烧烤,焯烫一下藕丁;

2.焯过的藕丁捞出沥干备用;郫县豆瓣酱切碎备用;

3.锅中倒入炒,放入豆瓣酱和葱,爆香锅底;

4.放入焯过的藕丁,翻炒1分钟后,放入生抽、老抽、调味后,能够得当加少量净,让调味料充沛交融,大火收汁后即可出锅;

尖椒腐竹炒用料: 五、腐竹、青椒、生姜、大蒜、剁椒、食用、鸡精、椒;

1.把腐竹折成一节一节的,用冲洗即可,喜好软趴趴的腐竹的冤家能够泡片刻,五切片;

2.青椒切菱形,姜蒜切末;锅烧,放,待七成加片好的五,炒至变色加腐竹一块煸炒

3.加姜蒜,椒持续炒一分钟,加青椒炒两分钟

4.放少许,加一点点。加鸡精,翻炒出锅即可;

虎皮青椒用料:青椒、蒜、生抽、

1.蒜剁蓉。将生抽、调成汁备用。

2.锅里加少许,开小火把青椒双方焙成略焦状。

3.把焙好的椒放锅一边,再加少许下蒜蓉煸香。

4.下调好的酱汁煸匀。调味、出锅。

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