时间：2018-04-14 07:43:06 来源：美食圈作者：早餐点击：
一天之计在于晨，早餐是人一天最重要的一餐，只有早餐摄取了足够的能量人才能在一整天保持一个较好的状态，尤其是碳水化合物的摄取，他能最快的转化为能量被人体利用，尤其是学生，快速转化成为ATP后能被大脑利用。各位主妇都很希望自己的老公孩子可以在早餐中补充充足的营养。如果可以在短时间内做出老公孩子都能抢着吃的营养早餐真是再好不过了！今天就为各位推荐一道5分钟就能轻松搞定的营养均衡又美味十足的早餐。保证家人吃了还想吃。
家常糯米烧麦
配料：
糯米 250克、香菇 10个、肉(半肥瘦) 300克、胡萝卜 1根、大馄饨皮 适量、小葱 适量、老抽 适量、蚝油 适量、精盐 适量、料酒 适量
烹饪步骤：
1.洗干净香菇，加一些清水没过香菇，用微波炉加热一分钟，再浸泡十分钟，将香菇挤干水分取出，即可得到泡香菇的水。将洗净的糯米放入电饭煲，用泡香菇的水煮糯米饭，水量比米高出一个拇指指节即可。 胡萝卜切丁，香菇切丁，肉搅打成末，切小葱，将葱白和葱叶分开放置。
4. 加入香菇煸炒。
6.加入老抽，蚝油，料酒翻炒，再加盐调味，盐最后放，稍多一点盐，因为要拌入糯米饭。
7.加入煮熟的糯米饭搅拌均匀。尝一尝味道是否合适，如果不够请再进行调味。
9.加入大量的烧麦馅儿，将带馅儿的馄饨皮放在虎口处，另一个手的拇指按压虎口中间的馅儿，虎口收紧，掐出腰即可。
10.包好以后放进笼屉里，锅里加凉水，水烧开锅了以后计时蒸20分钟，看到烧麦皮变得透明了就好了。因为馅料都是熟了的，皮透明就可以关火了。关上盖子闷5分钟让味道在笼屉里面循环一下。
11.香喷喷的烧卖出炉啦！百吃不厌啊！
烹饪小贴士：
专家指出，狼吞虎咽最直接的影响是消化不良，肥胖的几率翻倍，咀嚼不细，胃肠负担加重，患上胃食管反流的几率大大增加，而且吃饭太快无法激发脑 神经活动，人会变笨。而且，多数人不顾食物太烫就匆忙吃完，长期高温饮食可能会诱发癌症。越来越多的研究显示，饮食过热和食道癌等多种消化道疾病息息相关。
有人习惯早上五六点钟起床后就吃早餐，认为这样能及时补充身体所需，但事实上，早餐吃得太早，不但对健康无益，还可能误伤肠胃。专家指出，人在 夜间的睡眠过程中，身体大部分器官都得到了休息，但消化器官因为需要消化吸收晚餐食物，通常到凌晨才真正进入休息状态，如果早餐吃得过早，就会影响胃肠道 的休息。
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