五星大厨教你红烧肉这样做,一点不油腻,老公快把盘底都舔干净了

时间:2018-04-13 20:27:46 来源:放心家居作者:红烧肉点击:

导读:五星大厨教你红烧肉这样做,一点不油腻,老公快把盘底都舔干净了2018-04-13 20:23 来源:放心家居红烧肉是一道经典的名菜,是老少皆
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红烧是一道经典的名,是老少皆宜的美食,很多家庭都很喜欢做法也很简单,红烧里还富含胶原,是美容养颜的一道好。很多妹子都说,但是看到这个红烧,都忍不住多一碗。想却又矛盾着,其实类总固然不好,但是平时多脂少的,偶尔一次红烧,对于健康是没有影响滴。做出一锅红烧,用来炖,做卤,都让人很难拒绝。

食材:五鹌鹑雕酒、八角、 姜、 葱、

1、先将带皮五干净,然后把五切成方块状

2、五入锅焯,氽出,撇掉浮沫,洗净后控干分备用

3、锅中倒入少许,凉下入10克冰,小火熬化冰

4、倒入五块翻炒上色均匀

5、锅中五炒变色后,加入清没过五,姜葱、、八角2颗,倒入少许雕酒、1勺生抽、2勺老抽和适量,大火烧开焖半小时。

7、另起一个锅,鹌鹑煮熟去壳,下锅炸至颜色,捞出备用。

8、开盖,加入炸好的鹌鹑,再煮5分钟,让充分入味上色,出锅。

红烧是一道著名的大众肴,属于。其以五制作主料,最好选用肥相间的三层(五)来做,做法多达二三十种。红烧的烹饪技巧以砂锅为主,肥相间,香甜松软,入口即化。红烧在我国各地流传甚广,具有一定的营养价值

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