营养专家评出食物冠军榜!最好的肉、最好的菜、最好的水果,冠军榜在这里!

时间:2018-04-13 15:06:09 来源:健康时报作者:橄榄油点击:

导读:营养专家评出食物冠军榜!最好的肉、最好的菜、最好的水果,冠军榜在这里!2018-04-13 14:57 来源:​健康时报水果、蔬菜、食用油,
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果、食用,每一种都有丰富多样的选择,如果给这么多食物种类列出前三甲,你猜会有谁上榜?

一、果榜冠军:木瓜

木瓜成为第一名,是因为木瓜酵素,可帮助肠道消化质,能预防胃溃疡、消化不良等。

木瓜还有一个好处是含很少,不会摄入大量量。木瓜适合放在,空腹,易产生腹部不适。

这样

木瓜各有法。市面上有青、木瓜两种,青木瓜适合,可和类同炖,也可蒸着木瓜口感好,适合,也能保留更多维生素

二、榜冠军:红薯

红薯是一种非常健康食物,稳居各类排行榜把交椅,也是公认的抗癌食物。此外,与之相似的紫薯、芋、土豆、山等薯类食物也非常值得推荐

红薯膳食纤维含量很高,可迅速增加饱腹感,还富含赖氨酸,还能帮助保护皮肤延缓衰老

这样

红薯,加点棒子面。棒子面中含大量营养保健成分,与红薯搭配在一起,不但可以发挥质互补的作用,还能使红薯营养更加丰富。

不过,红薯虽好,也别天天当,特别是青少年,会带来质摄入不足风险

三、食用榜冠军:橄榄

橄榄玉米都含大量不饱和脂肪酸,能帮助清除人体管壁上的胆固醇,预防脂、动脉硬化及冠心病。

橄榄富含单不饱和脂肪酸,最大优势是融合了植物动物优点——植物不易沉积在管上,但易氧化,动物稳定,但易沉积在管上,而橄榄就没这些问题。橄榄用量小,还没烟和腥,值得推荐

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橄榄,少放点。

用橄榄,不需预或呛锅,只要放平时用量的1/3就行了,因为它遇膨胀,香味更易浸到中,炒熟时,橄榄的总体积量相当于生时的两倍多。

四、零食榜冠军:核桃

核桃含有的抗氧化成分最高,营养成分超过其它坚果,是一种富含多种维生素和矿物质的高质量质。

而且含不饱和脂肪酸,对心管有保健作用,防衰老提高记忆力。植物含量高,对于摄入量不足的人,把核桃加到里边,是个较好的补充

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核桃,早中晚餐都能加。

早餐可加米煮;午餐,可泡作凉拌晚上,炒或做时也可加核桃。嫌麻烦,可将核桃捣碎,每次做当作料加两勺。

核桃容易氧化,起来有哈喇味,就不要再了。

五、食榜冠军:

营养丰富,质含量很高,比鸡、牛、猪都高,而脂肪和胆固醇含量却很低。

化学结构很接近橄榄,对心健康有益。鸡则是公认的“质最佳来源”之一,其不饱和脂肪酸含量适中。

,总体的原则是先,因前者所含不饱和脂肪酸较高,对健康有利。所以,推荐鸭鸡,其次是猪牛羊

这样

配点苦瓜最大缺点脂太多,去脂炖煮最好,之前还要焯一遍。需搭配一些寒食物,比如苦瓜、海带丝之类,然后喝一点凉或菊,这样避免上火;还可以加一点木耳、芹等降脂食物

最后提醒,营养再好的食物也不能多注意食物的相互搭配做法法才是更重要的。

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