时间:2018-04-13 15:06:10 来源:家庭美食作者:乌梅点击:
水果一般都颜色鲜艳、五颜六色的都有。其中,黑色的水果你能想到那些呢?今天小编就来盘点一下那些常见的黑色水果。
1、乌梅
乌梅我国各地均有栽培,以江南地区居多,乌梅具有敛肺,涩肠,生津,安蛔之功效。经常抽烟的朋友不妨多吃点乌梅。乌梅酸酸甜甜的口感也深受吃货们的喜爱,市面上经常将乌梅做成蜜饯,吃起来别有一番风味。
2、黑加伦
黑加仑学名黑穗醋栗,成熟的果实为黑色的小浆果,内富含维生素C、花青素,,味道甘甜可以直接食用。我们经常吃到的“黑色的葡萄干”其实就是黑加伦制作的。
3、桑葚
桑葚应该是我们最熟悉的一种黑色水果,未成熟的桑葚呈现紫红色,熟透的桑葚紫的发黑,味道很好,是不少80、90后的回忆。桑葚同样营养丰富,含有多种氨基酸、维生素及有机酸、胡萝卜素等营养物质。
4、黑枣
黑枣学名君迁子,广泛分布于中国北方,分为有核和无核两种,黑枣不同于熏枣。熏枣是红枣加工而成的,而黑枣就是天然的黑色。但是黑枣不如红枣甘甜,在市面上卖的也极少。
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