满满胶原蛋白的美食,软糯Q弹,肥而不腻,入口浓香

时间:2018-04-02 13:25:27 来源:美食天下做饭食谱家常菜做法大全作者:猪蹄点击:

导读:满满胶原蛋白的美食,软糯Q弹,肥而不腻,入口浓香2018-04-02 13:18 来源:美食天下做饭食谱家常菜做法大全猪蹄含有较多的蛋白质、
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猪蹄含有较多的质、脂肪和碳化合物,可加速新陈代谢,延缓机体衰老,对女生可以起到美容养颜作用,另外具通乳脉,滑肌肤、去寒、托痈疽、发疮毒、抗老防癌之功效。今天小编分享的一道美味就是香猪蹄,好到让你吮指~

食材猪蹄2个,冰,老抽,料酒,葱,,蒜,椒,八角香叶,桂皮,姜,干椒。

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1、猪蹄从中间劈开,切成小块,锅中烧,加入切好的猪蹄块焯,焯好以后捞出洗干净

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2、姜切厚片,蒜拍扁,大葱切段,锅中加,下入干椒段,姜、蒜、葱段,椒炒香。下入一勺翻炒,加入猪蹄

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3、翻炒均匀,加入料酒和老抽均匀上色。

4、倒入一瓶啤酒,加入冰八角桂皮、香叶、,最后加没过猪蹄

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5、盖上锅盖,小火焖一个半小时。然后大火收汁,这样香猪蹄就做好啦~

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这样的香猪蹄再配上一碗鲜米,真是非常的美味哦,货们是不是已经控制不住啦,去自己做一下吧。

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