去日出之国旅行,一定要品尝的6种美食,说不定能找到你的最爱!

时间:2018-04-01 11:25:14 来源:大叔下厨房作者:鲷鱼点击:

导读:去日出之国旅行,一定要品尝的6种美食,说不定能找到你的最爱!2018-04-01 11:14 来源:大叔下厨房一边致力保留着传统的节庆、信仰
扫描关注公众号

一边致力保留着传统的节庆、信仰和饮食的传统,另一边成为了世界经济强国,日本这世界知名的独特文化,单看2017就以吸纳了二千万游客到访,来探索日本人的生活方式。而日本人的饮食跟西方存著很大分别,今天大叔下厨房就为你介绍他们的甜点、小点心和果,这些都是来到日出之国一定要品尝的食物

1.鲷烧(たい焼き)

烧,字面的意思就是烤鲷,但这是一种形的糕点,在日本巷尾经常看到,价位大约在100至200日元的冬季美味小点心。传统的鲷烧通常以日本人都疯狂喜红豆蓉作馅料,但现在也可以找到像是巧克力、绿、卡士达等口味,有些更以起司或者蕃薯作馅料。

2.八桥(八ツ桥)

八桥通常是京都一带等地作伴礼,以礼盒装贩售。这柔软一口大小甜点,以米、面粉和桂为外皮裹着甜味的馅料,一些商店会提供试,有巧克力红豆莓和绿口味,是赠送给亲朋好友的最佳伴礼。

3.绿口味食品

有许多世界知名的零食,在日本都有绿的特别版本。例如大受欢迎的雀巢Kit Kat,除了牛奶巧克力口味,这里还有绿口味。绿冰淇淋日本很多餐厅都有供应,清爽美味。游客都很喜绿口味,因为能够带来多一点日本风味,而味道跟甜点都非常配合,一定要试试。

4./もち(Mochi)

/もち(麻糬/Mochi)是以糯米制成,在日本传统上也会在新年期间(かがみもち)。这是非常流行甜点,很多便利店和餐厅都有贩售。你也可以找到不同种类,加入红豆馅的大福(だいふく),亦有绿口味夏天时,以冰淇淋作馅料的麻薯也很流行

5.(かりんとう)

卖相有点怪,口感松脆的其实早在19世纪已经存在。以面粉混入酵母和然后经过炸做成著长条型呈深啡色的零食,虽然不像传统日本零食来的健康,但是在很多节庆活动和平日于小摊不难看到新鲜即制的,而超市也常有装出售。装的外国人来讲有点像牛干,不要弄错啊!

6.和三盆

和三盆(わさんぼん)本身是一种幼颗粒的,是传统和菓子和日式果的材料。而入口即溶的和三盆果,就是以这种压成动物、樱形状造成的名贵果。和三盆于日本古代是罕有的食材,只用于和菓子制作,但现今已经广泛采用,常于西方糕点作使用,或者作为咖啡调味

日本人很重视食物制作,不少甜点都会装成伴礼贩售,无论在五星级餐厅还是街贩卖的鲷烧都是卖相和味道兼备,所以看到吸引的甜点不妨尽情尝试,说不定会找到新的口味而成为你的最呢!

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告