时间:2018-04-01 11:25:15 来源:大叔下厨房作者:板栗点击:
没有糖炒栗子的人生是不完整的,在软糯酥香的糖炒栗子面前谁都没有抵抗力。作为完美的口袋零食,热乎乎的劲儿叫人吃起来完全没有节制。栗子中不仅含有大量淀粉,而且含有丰富的蛋白质等多种营养成分。香甜味美的栗子,自古就作为珍贵的果品,是干果之中的佼佼者。
家常版的糖炒栗子,绵软的口感跟外面买的一样一样的!趁晚饭前垫上几口,香甜软糯,温暖又解饿。外面的栗子又贵又是铁砂炒的不够健康,今天大叔下厨房教你用家里的炒菜锅炒的糖炒栗子,干净、方便、快捷,十几分钟就可以做好,喜欢的亲们一定要试试看哦!
2、然后把开口好的板栗倒入碗中,倒入食用油搅拌均匀让每一颗板栗都粘上油;
3、炒锅预热后,将栗子倒入锅中,然后端起锅摇晃,使其铺满锅底,盖上盖子小火烤15-20分钟;
4、20g白糖,10g水和蜜蜂倒入小碗中连碗放入大碗中隔开水融化调制成糖液;
5、倒入糖汁煮5分钟左右,再关火不开盖子焖5-10分钟,开盖收糖汁,一锅喷香的烤板栗就出锅啦,是不是很诱惑人呢!
好吃又绵软的糖炒栗子这就做好了,虽然现在是春天了,但也不妨碍吃货们吃到可口的糖炒栗子,你说是不是呢?
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