时间:2018-03-31 18:44:23 来源:零食姬作者:餐厅点击:
最近被日本一家餐厅的的镜面蛋糕给迷住了,比起星空的,更喜欢这种,因为真的是很少女心的
这家餐厅是在日本很火爆的意大利餐厅,每天都是限量售卖的,因为制作过程需花费较多时间
少女心满满的爱心型的样子,周围是各种梅子类的水果和玫瑰风味的果冻搭配,看起来就非常的赏心悦目
切开之后可以看到丰富的内里,最中间是夹心的玫瑰果冻,底部是巧克力饼,上层是乳酪慕斯,外层是淋上的白巧克力酱
在你以为外层是硬的巧克力口感的时候,其实是软糯的口感,这个真的是没想到的,整个蛋糕的口感非常丰富,但是又觉得一切搭配是那么的合理
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