当前位置：首页 > 生活 > 食谱

刚出炉的巧克力蛋糕，切开看到侧面的时候，瞬间就觉得胃口大开

时间：2018-03-31 16:25:24 来源：1品美味作者：蛋糕点击：

要说周末放假的时候，你会安静的呆在家里还是和朋友出去玩呢？我想大部分人的答案都是出去玩吧，不过也有一些人喜欢静静的待在室内的。像小妖一个喜欢烘焙的朋友就喜欢待在室内，做些蛋糕，在邀请小妖去品尝。

对于喜欢烘焙的朋友来说，看着别人津津有味的吃着自己做的蛋糕，就能获得满满的成就感和觉得非常的满足。而对于小妖这样的吃货来说，品尝别人做的美味蛋糕，就是一件幸福的事情。

上个星期周末的时候，小妖一个朋友就邀请小妖和几个朋友去他的烘焙室做客。看着他制作蛋糕的过程，小妖就觉得赏心悦目，差点都忍不住要过去亲自动手制作美食。

只见他拿出来一个大的烘焙烤盘，然后将面粉、鸡蛋、巧克力粉按一定的比例柔和在一起。这个过程看着轻松，其实要求厨师对于各种材料的比例都要把握得很好，而且对于面团的状态也要把握好。

等个比例调配好后，就是烘烤了，烘烤的时间是需要厨师透过蛋糕的状态来把握的。等烤好后，就是把蛋糕倒出来，切块啦。根据朋友介绍，这里面是有用了特殊手法的，不过小妖没看出来。但等朋友切了一块给小妖的时候，就发现确实有不一样的地方。从蛋糕的侧面可以看到一些巧克力浆团，就跟夹心差不多，也不知道他是怎么做的。但让人看了就食指大动，你们觉得呢？

人到中年，要多喝茶

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章