时间:2018-03-30 18:46:11 来源:凤凰网作者:薏米点击:
薏米的营养价值非常高,被誉为“世界禾本科植物之王”,欧洲人则称它为“生命健康之禾”,日本人视它为防癌食品,令它身价倍增。我们国家的中医认为薏米有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效,性质温和,可长期食用。
薏米最重要的营养价值就在于祛湿。如果人体湿气过重,就会有食欲不振、腹胀腹泻、精神委靡、嗜睡发困、舌苔白腻等问题出现,长此以往,身体滞重,内分泌失调,各种疾病都会找上门来。只有祛除了湿气,经络畅通了,人才会健康轻盈,百病不侵。
配料:
烹饪步骤:
2.薏米红豆洗净
3.把所有食材全部放入锅中
4.倒入清水
菜谱小贴士:薏米和红豆都很硬,直接煮费时间又不好喝,可以试试预约煮粥,非常方便,红豆和薏米经过一个晚上的长时间浸泡,煮出来的粥香甜软糯,热乎乎的喝上一碗,暖暖的,很舒心。
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