黄瓜除了凉拌就是和火腿肠炒食,凉拌热炒两相宜!

时间:2018-03-29 20:33:13 来源:雪蝶舞蹁跹作者:黄瓜点击:

导读:黄瓜有抗肿瘤、抗衰老、美容养颜、减肥瘦身的功效;火腿肠作为一种方便食品,凉吃热吃,各有风味,加热吃了个人感觉味道更好。黄瓜一年四季都可以食用
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瓜有抗肿瘤、抗衰老美容养颜减肥身的功效

肠作为一种方便食品,凉,各有风味,加了个人感觉味道更好。

瓜一年四季都可以食用,凉拌炒食均可,最长见的搭配就是火肠了。

瓜炒火颜色清新,口味清淡,十分美味

做法简单不过了,下面就和大家分享一下我的做法

1.首先,准备食材瓜一根洗净,火肠一根;

2.把瓜和火肠分别切成斜的圆片状,切成这样的形状也是为了和谐统一,视觉上给人以美感;

3.炒锅入之后下入火肠开始煎炒;

4.将火肠煎到表面变色,这样起来口感更好;

5.接着放入瓜片,加入少许的食调味

6.用铲子搅拌均匀,瓜稍一断生即可;(不要时间太久,否则影响口感。)

7.起锅装盘!色香味俱佳,看起来非常有食欲的样子!

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