时间:2018-03-29 20:33:15 来源:悦读书者作者:摄取点击:
常听到「少吃多动」是减肥的根本,但许多想减肥的人或许有过这样的经验,明明已经尽量少吃也多运动了,体重却毫无变化,甚至还上升了!健身专家表示,出现这种情况很可能是因为饮食中吃太多「油」所造成的,如果想成功瘦下来,了解如何控制油的摄取非常重要!
根据报导,在食物中的三大巨量营养素—碳水化合物、脂肪、蛋白质中,脂肪是热量最高的一种,1公克脂肪的热量比1克蛋白质或碳水化合物的热量高出两倍,所以对减肥者来说是必须减少摄取的营养素,但这也并不代表完全不能吃,摄取好的油脂,反而有助于减肥。
一般来说建议吃鱼来摄取好脂肪,因为鱼的脂肪含有多种不饱和脂肪酸,有良好的降胆固醇作用,定期食用不只能降低肥胖机率,同时还能防治动脉硬化和冠心病。
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