时间:2018-03-29 07:44:59 来源:duck_ye作者:竹子点击:
提前江西赣州美食,可能大家第一反应便是客家菜和米酒了,然而,近日在龙南县的虔心小镇,小编发现了另外一种神奇的酒,叫“青竹冰酒”!
据说这种酒是在竹子小的时候用针筒将酒注入到竹子里面,这些酒随着竹子的长大,大概两三年后便成就了美味的青竹冰酒。而酒的度数也会从原先的52度高度酒下降到10-20°左右。并且每支冰竹酒的口感度数都是不同的,可谓独一无二。
而喝这种酒也非常独特,要先拿个小竹锤将顶部砸开,砸开的一瞬间就能闻到清香的酒香。
因为酒是一直密封在竹子里面,入口的酒会带着点竹子的清香,而且冰冰凉凉,度数已经不高,变得更好入口了。
这样独特的青竹冰酒,你喝过么?
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