时间:2018-03-29 00:46:02 来源:逛吃北京作者:北京点击:
下面就是几家40至120元的京菜小馆,准备带上女朋友一家家去打卡哟~
京味斋
人均 :40 - 90
全名京味斋烤鸭店,但其实主要是京味菜。其实前三家的菜品价位相差不大,之所以把它列为第一个是因为它带着一点点现代气息。
随便吃些,一人一碗炸酱面,点上一道菜再来个小点心,体面还不贵。要想吃点好的,两个人一人挑一道大菜,一道凉菜一个主食再点个山楂汁,就很饱了。视情况也可以不点主食(两道大菜,卤煮、烙饼卷带鱼,就不用主食了)。
嗯大概就是这种感觉,价格在这一类的餐厅中不算贵,正统京菜全都有而且做的也不错,不费心。
京烧羊排
大块的纯肉,外焦里嫩,一小层肥肉出香味,不腻不膻。Emm大口吃肉的感觉,吃到一嘴肉味。
桂花山楂汁
落座会送四个小菜(我在角门北路店吃的,不知道其他店面有没有),芝麻球,话梅花生,山楂,蚕豆。不过这张图我想说的是最左边的桂花山楂汁,微酸偏甜口,很下饭。
小吊梨汤
人均 :60 - 110
店面较为紧凑,给人一种旧北京繁华地段热闹的感觉。从起名能看出,主打私房菜,想要让人体会到原先商业化气息还不浓时的亲切感、人情味,适合几个熟悉的朋友一起吃吃饭聊聊天。好吧可能我有点怀旧,带了些主观因素。
小吊梨汤
说实话要不是提到这家店,介绍北京菜的时候都想不到它= = 不过确实是老北京特色的代表。
与一般的梨汤区别在于多加梨少加水,配上银耳小火慢熬,以制造出一种较为浓稠的口感。专用的小杯子是为了每一杯倒出来都能趁热喝完,让其本身较为清淡的味道体现出悠长的回味。适合秋冬季喝,暖胃放松。
梨球果仁虾
重甜微微酸口,炸大虾和切好的梨球浇上甜酸的酱汁,一口虾过瘾,一个梨球解腻。
小煎猪肝
干酪鱼
蜜汁小番茄
小番茄,去皮,加蜂蜜,入口即化的蜜甜味。现在点好像是一份十多个。
小豆凉糕
微甜清凉感。不占肚子,饭后点上一碟,就着梨汤,慢悠悠的聊会天。
局气
人均 :70 - 110
以北京四合院的文化为主题,把一个餐厅作为一个四合院去设计,让人去触碰老北京的讲究、派头的边边角角。有些店开在商场中,还有几家老店真的开在城区胡同的四合院里。相比较于特色菜品,让人更多感受到的是用餐时的所见所知。适合颜值控。
局气炒饭
兔儿土豆泥
模仿北京传统兔儿爷造型。盘底的酱汁稍带麻酱味,有些人可能不太喜欢。
局气豆腐
四世同堂
人均 :80 - 130
就像名字一样,这个餐厅给我的印象是一种传承的底蕴,大气。当然,价格也很大气。装修给人的感觉是仿古的基础上,更显示出严谨的气息。
大赤包捉五魁
标个雷,这个是豌豆黄,口感软糯,味道较淡甜。
素什锦
很多餐厅都有,着重推荐这家,我在车公庄店吃的。特色在于带鱼带一点点酸梅味,更加让人有食欲。
九转大肠
突出大肠的香味。
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